
Saint Joseph Prémices
Extra informatie over dit product

Saint Joseph
Wijnhuis: Domaine Richard
Gebied: AOC Saint-Joseph
Streek: Wijngaarden gelegen in het dorp Chavanay en in het gehucht Verlieu
Land: Frankrijk
Druivensoort 100 % Syrah
Serveertemperatuur: 17 º C
Rijping: Het rijpingsproces duurt 12 maanden, 70% van het volume in eiken vaten (tussen 3 en 5 jaar oud) en 30% van het volume in tanks. Light fining en bottelen vindt plaats na 18 maanden.
Serveersuggestie: Wild, Rood Vlees, Escargots, Niertjes, Cassoulet, Marokkaanse Lams gerechten, Rundvlees stoofpot, Franse uien soep, Gegrild Lam,
Kaas: gerijpte kaas, Geitenkaas, Cheddar, Gouda kaas, Pecorino, Blauwe kaas
Voedingswaarde & Allergenen




