Macon Villages Plaisance

Helder-gele wijn met groene hints Een complexe neus met aroma's als witte rozen, acacia, kamperfoelie, varen, verbena, citroengras en citrusvruchten (grapefruit, mandarijn). In de mond nuances van dennen, kweepeer en venkel met een overvloedig, sappig en levendig mondgevoel. In de afdronk, die zeer lang is, ervaar je minerale tonen in de arome de bouche.

Bourgogne Macon Villages AOP

nee

Chardonnay

vol mineralig rond

827104-21 | 750 ml

Extra informatie over dit product

AOP Macon Villages Plaisance

Wijnhuis: Thierry Drouin

Gebied: Saint Veran

Land: Frankrijk

Druivensoort 100 % Chardonnay

Serveertemperatuur: 10 - 11 º C als aperitief en 11 - 12 º C in combinatie met gerechten/

Serveersuggestie: Gevogelte of kalfsvlees in roomsaus, romige risotto met vlees, gevogelte of vis. Gegrilde vis, koude antipasto, ratatouille of gemengde salades met uien. Sushi en geiten kaas. Fingerfoods zoals chips, crackers, pinda's en olijven.

Bijzonderheden: Deze wijn wordt geproduceerd in de regio Mâconnais in Bourgondië. De vinificatie vindt plaats zonder eiken contact om de elegante aroma's en het schone, frisse karakter te behouden waarvoor deze regio wordt gewaardeerd. De wijngaardbodems hebben een hoog percentage krijt en kalksteen die een genuanceerde mineraliteit geven.