
Langhe Nebbiolo 2021 DOCG
Extra informatie over dit product

Langhe Nebbiolo
Wijnhuis: Alberto Ballarin
Gebied: Piëmonte (Alba)
Land: Italië
Druivensoort: 100% Nebbiolo
Houtlagering: 6 maanden sloveens eikenhouten vaten en 6 maanden verder gerijpt in de fles.
Serveertemperatuur: 18 – 20 º C
Serveersuggestie: witte truffel, fontina kaas, pasta, worst, risotto funghi porcini, gnocchi, osso buco, kip cattiaro, costoletta alla valdostana, Formaggi semistagionati, pasta salsa di carne, rijst salsa di carne, lam, lamsvlees, lamskoteletten
Karakteristiek druif: hoog in tannine en acidity. Daarmee mooi met gerechten te combineren.
Voedingswaarde & Allergenen




