Chardonnay 'Kaisergarten' Rheinhessen

aantal flessen per vintage: 1.000

Wijnhuis: Weingut Kramer

Gebied: Rheinhessen

Land: Duitsland

Druivensoort: 100% Chardonnay

Rijping: 3 a 4 maanden 50% nieuwe en 50% 1 of 2 keer gebruikte franse eikenhouten 225 liter barriques

Serveer temperatuur: 12C

Serveersuggestie: Aperitief, lichtere vlees soorten en boterige gerechten, zoals: krab poten, maïskolf, kip Alfredo, gegrilde garmba, zeevruchten, vis, varkenshaas, kreeft, boter saus, cheddar kaas, havarti kaas, kip, kabeljauw, ei, heilbot, zeeduivel, pesto, varkensvlees, zalm, hollandaise saus, coquille, gegrilde coquille, zeebaars, schaaldieren, gerookte zalm, spinazie, zwaardvis, tonijn, kalkoen, tarbot, kalfsvlees, pasta, kaas saus, avocado, snoek, basilicum, feta, gruyere, provolone, ricotta, cheesecake, rood vlees, brie, halloumi, gouda kaas, fontina, curry

Houdbaar; tot Vintage + 10 jaar