[ERROR]


Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

Hatcho Miso

Deze miso die oorspronkelijk uit het dorp Hatcho komt, is gemaakt op traditionele wijze die ongewijzigd is sinds 1645. Hatcho miso kan worden gebruikt voor de bereiding van traditionele miso-soep, als smaakmaker voor vlees- en visgerechten, in romige sauzen met boter of kaas.
703 | 400 gram

Extra informatie over dit product

Miso is een gefermenteerde zoute bonenpasta die een van de bases van de Japanse keuken vormt. 

Deze miso die oorspronkelijk uit het dorp Hatcho komt, is gemaakt op traditionele wijze die ongewijzigd is sinds 1645. Sojabonen worden geselecteerd voordat ze minimaal 24 maanden worden geraffineerd in houten vaten met maximaal 6 ton soja koji.

Elk vat wordt met enkele tonnen steen onder druk gehouden. 

Smaak: Frisse zuren, licht bitter. Cacao tonen.

Gebruik: Hatcho miso kan worden gebruikt voor de bereiding van traditionele miso-soep, als smaakmaker voor vlees- en visgerechten, in romige sauzen met boter of kaas. Het gaat ook verrassend goed samen met chocolade en kan worden gebruikt in gebak, voor brownies, madeleines of taarten.

Voedingswaarde & Allergenen

Ingrediënten

Soja, zout, geroosterde gerstemeel, water.

bevat Gluten
bevat Soja
Suiker vrij
Knoflook vrij
Zout vrij

Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.

Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster