Gedroogde Dille
Extra informatie over dit product
Dille is super veelzijdig. Je kunt het gebruiken in gravlax (zalm) 🍣, borsjt 🍲, soepen of gewoon lekker bij augurkjes 🥒. In de keuken vormt het vaak een gouden trio met bieslook en peterselie 🌱🌱🌱.
Hoe gebruik je het allemaal?
Nou, zo bijvoorbeeld:
. Als topping op borsjt of andere soepjes 🍵
. Over warme aardappels met een klontje boter 🥔🧈 – simpel, maar zó lekker
. In zomerse salades met komkommer, tomaat en sla 🥗 – net als in Italië en Griekenland 🇮🇹🇬🇷
. Gemengd met zure room als frisse dressing 🥣
. Voor een romige dillesaus (met melk of room, boter, bloem en een beetje azijn) – heerlijk bij vis 🐟, kip 🍗, kalkoen of gekookte eieren 🥚
. Bij forel of zalm? Match made in heaven 😍
. In paddestoelensoep voor een extra kruidige touch 🍄
. Onmisbaar in frisse salades zoals komkommersalade, coleslaw of slasalade 🥒🥬
. Ook lekker bij rivierkreeft 🦞 – een echte klassieker
. In de Lao-keuken (denk aan mok pa – gestoomde vis in bananenblad) is dille zelfs onmisbaar in vis- en kokoscurrygerechten 🍛
. En in het Midden-Oosten gebruiken ze het juist vaak in koude schotels en visgerechten ❄️🐟
Kortom: dit kruid is een wereldreiziger in je keukenkastje 🌎🧂. Een beetje dille doet wonderen!
Bekijk recepten waarin dit product is verwerkt
Voedingswaarde & Allergenen
dille
Gluten vrij
Suiker vrij
Knoflook vrij
Zout vrij