GESLOTEN IVM BEZOEK WIJNBEURS OP SARDINIE ITALIE: 5 tm 13 oktober. Leveringen tot 3 oktober en vanaf 14 oktober 2024
[ERROR]


Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

Dijon Mosterd met Truffel

Verwerk deze mosterd in uw aioli. Ook heerlijk als ingrediënt van gerechten met kip en abrikoos, rundvlees carpaccio (met mosterd verwerkt in de vinaigrette). Prachtig verwerkt in een trufffel mayonaise gecombineerd met kalkoen en cantharelles. Wat dacht u van chips met een dip van tarragon truffel aioli.
Dijon
TECDMOUTTRUFFE | 100 gram

Extra informatie over dit product

GDe truffel aroma’s in deze dijon mosterd maakt dat het in alle gerechten en sauzen dat 'aardse en onmiskenbare extra' toevoegt.

Toepassingen:

De basis is een delicate dijon style mosterd. Door haar intense aroma’s is het een fantastisch product om te verwerken in uw gerechten, sauzen en vinaigrettes.

Nog een aantal ideeen op een rij:

Verwerk deze mosterd in uw aioli. Ook heerlijk als ingrediënt van gerechten met kip en abrikoos, rundvlees carpaccio (met mosterd verwerkt in de vinaigrette). Ook top verwerkt in een trufffel mayonaise gecombineerd met kalkoen en cantharelles. Wat dacht u van chips met een dip van tarragon truffel aioli.

Maak een pastasaus met olijfolie en mosterd en rasp wat parmigiano kaas over het gerecht. Bak uitjes met champignons. Doe wat zure room in een kommetje, voeg hier een volle lepel mosterd aan toe en doe dit in een pan. Roer al deze ingredienten een minuut lang door elkaar. En giet de uiteindelijke truffelsaus over uw pasta.

Of verwerk de mosterd in een roerei met daarop wat gerookte zalm.

Ook is de mosterd een perfect ingrediënt om een broodje kalkoen of ham ‘up te graden’ tot iets zeer chiques en unieks. Ook is het zeer goed om toe te voegen aan aardappelpuree of risotto

Voedingswaarde & Allergenen

Ingrediënten

Dijon-mosterd (MOSTERDzaad, alcoholazijn, water, zout), zomertruffel (2%), truffelsmaak

bevat Mosterd
bevat Zwavel/Sulfiet
Gluten vrij
Suiker vrij
Knoflook vrij
Zout vrij

Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.
Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster