Citroen Olijfolie

De basis van deze olijfolie zijn Hojiblanca-olijven, vanwege de zoete en fruitige smaak die perfect geschikt is voor dagelijks gebruik.

Stel je voor wat appels, garnalen en mooie avocado's ... Een genot met deze citroenolijfolie die ook heerlijk samen gaat met schaaldieren en verse groentesalades.

Een paar druppels van deze milde extra vierge olijfolie, op smaak gebracht met citroen, zijn genoeg om je vinaigrettes of een eenvoudige tomatensalade met mozzarella nog lekkerder te maken.

Ook perfect in combinatie met gegrilde zwaardvis, heilbot, garnalen, asperges of courgette. Of gebruik het in een viniagrette voor een rucola en over een frisse geitenkaas salade. Gecombineerd met wat gehakte verse tijm of rozemarijn, is het ook een geweldige marinade voor kipkoteletten.

Ook heerlijk als smaakmaker op een lentesalade van venkel en meloen, met garnalen en avocado. Het zal je zintuigen prikkelen als een marinade voor garnalen.