[ERROR]


Prijzen zien en/of direct bestellen? Log in met uw account of vraag er een aan.

Barbera d'Alba 'Pilade'

Een robijnrode wijn die met de jaren neigt naar granaatrood. Intense Aroma’s van moerbei, pruimen, kersen en bramen. Een rond en rijk mondgevoel met ronde tannines welke zorgdraagt voor een lang aanhoudende fris fruitige afdronk met hints van licht bittere kersen en aalbessen.
Barbera.Pilade | 750 ml

Extra informatie over dit product

Barbera d’Alba ‘Pilade’ DOC

Wijnhuis: Cascina Ballarin

Gebied: Piëmonte (Alba)

Land: Italië

Een robijnrode wijn die met de jaren neigt naar granaatrood. Intense Aroma’s van moerbei, pruimen, kersen en bramen. Een rond en rijk mondgevoel met ronde tannines welke zorgdraagt voor een lang aanhoudende fris fruitige afdronk met hints van licht bittere kersen en aalbessen.

Druivensoort: 100% Barbera

Houtlagering: 6 maanden eikenhouten vaten en 6 maanden verder gerijpt in de fles.

Serveertemperatuur: 18 – 20  º C

Serveersuggestie:

Aperitief, geroosterd vlees, BBQ, gebraden kip, risotto’s, lichte wildgerechten en gerijpte kazen, pizza’s met worst, pasta bolognese, Stoofschotels zoals konijn met olijven of Gestoofde eend, Gegrild en geroosterd varkensvlees en wild zwijn, Gestoofde lamsgerechten zoals lamsbout, Met vlees gevulde pasta zoals ravioli en agnolotti en de traditionele ‘Bollito misto (gekookt kalfsvlees).

Gerechten met daarin verwerkt: Champignons, paprika's, wortelgroenten en diverse soorten groen. 

Barbera gaat fantastisch samen met: knoflook, tomaten en olijven

Weetje:

Deze wijn word ‘Pilade’ genoemd ter nagedachtenis aan de heer Pilade, voormalig eigenaar van een deel van de wijngaard dat tegenwoordig van Cascina Ballarin is.

 

Voedingswaarde & Allergenen

Ingrediënten

bevat Zwavel/Sulfiet
Gluten vrij
Suiker vrij
Knoflook vrij
Zout vrij

Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.

Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster