Een Albariño wijn met een ambergele kleur, niet gefilterd dus medium helder. Intense aroma's als sinaasappel schil, citrus, kruidige accenten, gember, balsamico, hooi en een bloemige toets zoals kamille. Mineralliteit als gevolg van de granietbodems.

In de mond voelt het fris aan, juicy, met fris-warme sensaties aan het einde in de mond. De aroma's komen terug in de arome de bouche, met een overwicht van balsamico en aromatische kruiden, zout en citrus. Het is een gastronomische wijn die het frisse van de druif variant en textuur van de schil maceratie combineert.

Druivensoort: 100% Albariño

Wijnhuis: Lagar de Costa

Gebied:  Rías Baixas DO

Land: Spanje

Gebied: Salnés / Cambados

Sur Lees: 5 maanden

Houtlagering: 5 maanden

Jaarlijkse productie: 1.200 flessen

Serveertemperatuur: : 10-12 ºC

Serveersuggestie: Aziatische gerechten, Hors d’oeuvre, Brasem - Gebakken in een zoutkorst, Schelvis, Zwaardvis, Heilbot – Gegrild, Gamba - Gegrild, gekruid, Langoustine, Scampi, Schaal- (bijvoorbeeld kreeft) en schelpdieren, gevogelte, visgerechten, Risotto, Pasta Salade,  licht vlees, Chèvre – Geitenkazen, Lopende kazen - Brie, Coulommiers 

Klimaat: Atlantisch klimaat met milde temperaturen het hele jaar door (ongeveer 15ºC) en hevige regenval

Terroir: granietgrond met goede afwatering

Wijngaarden: 30 jaar