Nieuw

Ancho chilipeper (gedroogde Poblano) Botanische naam Capsicum annuum Herkomst Oorspronkelijk uit de staat Puebla, Mexico. Ancho is de gedroogde vorm van de Poblano peper. Na drogin (...)

Voorraad indicatie: 1 stuks

Amchur Mango poeder

100 gram

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Citrus specerijen

Voorraad indicatie: 30 stuks

Ancho chili peper

45 gram

Kruiden & Specerijen > Chili

Voorraad indicatie: 1 stuks

André Brunel Cuvée Sabrine 2024

750 ml

De wijn onthult een aromatisch palet van zoete kersen, gedroogde kruiden en vlezigheid, verweven met warme tonen van kruidige bakspices. In de mond is hij rijk, met een medium tot volle body (...)

Natuurlijk. Duurzaam. Zonder sulfiet. Een overheerlijke biologische azijn om te gebruiken als dressing voor salades en groentegerechten. Het is ook ideaal voor het bereiden van vinaigrette (...)

Voorraad indicatie: 15 stuks

Appelcider Azijn Biologisch Appel azijn

2000 ml

Oliën & Azijnen > Azijn > Natuurazijnen > Appelcider azijn

Voorraad indicatie: 23 stuks

Assam peper

50 gram

Assam peper Een kruidige schat uit India Assam peper wordt geoogst in de valleien langs de Brahmaputra River in het noordoosten van India. Dit terroir, met zijn vochtige klimaat en vruch (...)

Kruiden & Specerijen > Peper > Aromatische peper

Bardolino DOC “Vicentini” – Le Muraglie

750 ml

Categorie 1 – Licht fris zuiver | Fris Fruitig Zuiver | Deze Bardolino heeft een heldere robijnrode kleur en een frisse, toegankelijke neus van framboos, rode bes en lichte florale ton (...)

De kruidige smaak van smeulende houtskool Een zorgvuldig samengesteld mengsel van pepers en specerijen, speciaal ontwikkeld voor barbecuegerechten. Barbecuepeper brengt warmte en aromatis (...)

Voorraad indicatie: 72 stuks

BBQ peper

70 gram

500 gram

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > BBQ & grill blends

Voorraad indicatie: 13 stuks

Bergamot poeder

30 gram

De Bergamot-sinaasappelen waar dit poeder van is gemaakt worden verondersteld een kruizing te zijn tussen een limoen en een zure sinaasappel. Het aroma van Earl Grey, een van de meest Popula (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Citrus specerijen

Voorraad indicatie: 42 stuks

Biologische Premium Koikuchi Sojasaus

250 ml

Ontdek de finesse van een authentieke Japanse sojasaus, geproduceerd volgens traditionele methodes. Deze koikuchi sojasaus wordt gemaakt van biologische soja en tarwe uit Japan en rijpt maar (...)

Ontdek de biologische vierge zonnebloemolie van Huilerie Beaujolaise De biologische vierge zonnebloemolie van Huilerie Beaujolaise is een natuurlijke olie die wordt verkregen door een eer (...)

Voorraad indicatie: 1 stuks

Biologische vierge zonnebloemolie, eerste koude persing

250 ml

Oliën & Azijnen > Oliën > Zadenoliën

Bloemen Mengsel Salade de Fleurs

100 gram

Dit bloemen mengsel brengt frisse, fruitige en licht bittere tonen in elk groentegerecht: groente risotto's, salades geserveerd met zaden, omeletten, groentesoepen ... Ze zullen ook een r (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Bloemen gedroogd > Florale bloemen

Voorraad indicatie: 11 stuks

Bruin mosterdzaad

1000 gram

Bruin mosterdzaad bestaat uit kleine, ronde zaden van de plant Brassica juncea. In droge vorm zijn ze vrijwel neutraal van geur en smaak. De typische scherpte ontstaat pas wanneer de zaden w (...)

Deze knapperige suikerkristallen, gecombineerd met de zoetheid van vanille, zijn de bondgenoten van fijnproevers! Desserts, yoghurts en crème brûlées laten je zwijmelen!

Voorraad indicatie: 6 stuks

Bruine Rietsuiker met Vanille

280 gram

Een azijn die ons meeneemt naar de smaak van weleer Elegante en aromatische wijnazijn gemaakt van de variëteit Cabernet Sauvignon, druivenmost en 12 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenh (...)

Momenteel niet op voorraad.

Cabernet Sauvignon Azijn Balsamic / Agredolce

2000 ml

Oliën & Azijnen > Azijn > Speciale azijnen > Balsamische & zoet-zuur azijnen > Europees

Voorraad indicatie: 8 stuks

Cashewnoten met Bretonse Curry

95 gram

Breizh curry cashewnoten . Ontdek de wonderen van cashewnoten, een knapperige en verfijnde snack, rijk aan essentiële voedingsstoffen. Bretonse curry, of Breizh curry, is een unieke mix v (...)

Vanaf de eerste aromas charmeert deze cuvée met zijn dominante aroma's van rood en zwart fruit. In de mond zijn de tannines harmonieus en elegant, met een zijdezachte en verfijnde textuur. (...)

Voorraad indicatie: 14 stuks

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réserve

750 ml

Een fluweelzachte, gelaagde en ingetogen rode wijn met donkere kersen, geplette frambozen, wilde aardbeien, bakkruiden en gedroogde kruiden in de neus. Volle body met fijnkorrelige tannines. (...)

Châteauneuf-du-Pape, "Les Cailloux"

750 ml

Een lichtgouden kleur in zijn jeugd, die na een paar jaar rijping evolueert naar diepgoud. De geur heeft bloemige geuren van kamperfoelie en jasmijn met een vleugje honing. In de mond gaan w (...)

Châteauneuf-du-Pape, "Les Cailloux" Blanc

750 ml

Categorie 2 | Vol zacht rond Deze Champagne Blanc de Blancs heeft een goudgele kleur met een fijne, romige mousse en een expressieve neus van citrus, rijpe appel en witte bloemen, aangevu (...)

zeer binnenkort voorradig

Champagne Blanc de Blancs

750 ml

Categorie 1 | Licht fris zuiver | Fris & aperitief Deze Champagne Brut Nature heeft een licht goudgele kleur met een fijne, energieke mousse en een pure neus van citrus, groene appel en s (...)

Champagne Brut Nature

750 ml

Categorie 2 | Vol zacht rond | Rond & toegankelijk & allround Deze Champagne Brut Rosé heeft een zalm- tot oranjegele kleur met een fijne, levendige mousse en een elegante neus van aardb (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

zeer binnenkort voorradig

Champagne Brut Rose

750 ml

Categorie 1 | Licht fris zuiver | Fris & aperitief Deze Champagne Brut Tradition heeft een licht goudgele kleur met een fijne, levendige mousse en een aromatische neus van appel, citrus e (...)

Champagne Brut Tradition

750 ml

Er zijn van die melanges die niet zomaar kruiden zijn, maar kleine vonkjes die een gerecht tot leven wekken. Citroenpeper is er zo een. Een eenvoudige combinatie op het eerste gezicht, maar (...)

Voorraad indicatie: 18 stuks

Citroen Peper

60 gram

500 gram

Kruiden & Specerijen > Peper > Aromatische peper

Voorraad indicatie: 11 stuks

Corvina Blend – Le Muraglie

750 ml

Categorie 2 – Vol zacht rond | Rijk Rond Romig | Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur en een expressieve neus van rijp rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met lichte kr (...)

Deze Rode Raz el Hanout is hartiger, pittiger van smaak en roder van kleur dan de Raz el Hanout die we al een aantal jaren voeren. Dit specerijen mengsel uit Marrakesch Marokko is essentieel (...)

Voorraad indicatie: 12 stuks

Cous Cous mix (Rode, Hartige Raz el Hanout)

60 gram

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Wereldkeuken blends

Creoolse curry pasta

85 gram

Warm. Zonnig. Zacht rond. | De cari pasta is de belichaming van de Creoolse familiekeuken. Geen scherpe hitte, maar warmte en diepte. De naam ‘cari’ komt van het Tamilse kari, wat (...)

Categorie 2 – Vol zacht rond | Rijk Rond Romig | Deze Custoza heeft een heldere lichtgele kleur en een frisse, expressieve neus van citrus, gele appel en witte bloemen. In de mond lich (...)

Custoza DOC “Vicentini” – Le Muraglie

750 ml

Een ode aan Madagascar in één melange Les 5 Poivres Bourbons is een exclusieve samenstelling van karaktervolle pepers en aromatische bessen uit Madagascar. Deze verfijnde blend combineert (...)

Voorraad indicatie: 24 stuks

De 5 bourbon pepers

30 gram

Kruiden & Specerijen > Peper > Specialiteiten

Voorraad indicatie: 5 stuks

binnenkort voorradig

De 5 bourbon pepers

500 gram

Een ode aan Madagascar in één melange Les 5 Poivres Bourbons is een exclusieve samenstelling van karaktervolle pepers en aromatische bessen uit Madagascar. Deze verfijnde blend combineert (...)

Kruiden & Specerijen > Peper > Specialiteiten

Domaine du Carra Brouilly 'Sambardier'

Categorie 3 – Stevig gestructureerd fruitig | Stevig Fruitig Kruidig | Deze Brouilly heeft een heldere robijnrode kleur en een expressieve neus van rijpe rode kers, framboos en subtiele (...)

Traditionele eerste persing eekhoorntjesbroodolie Een perfecte alliantie tussen de mediterrane rijkdom van de olijf en het aardse aroma van paddenstoelen. Een heerlijk geurige smaakmaker om (...)

Voorraad indicatie: 54 stuks

Eekhoorntjesbrood olie

250 ml

Oliën & Azijnen > Speciale oliën

Voorraad indicatie: 7 stuks

Franse Carribische chili peper

12 gram

Ontdek de West-Indische peper geteeld in Frankrijk, in de Brenne-vallei. Krachtige West-Indische peper met tonen van gedroogd fruit. De West-Indische peper is bijzonder verzengend en scoort (...)

Kruiden & Specerijen > Chili

Furikake met sesam en groenten

30 gram

Vegetables and Sesame Furikake . Japanse smaakvolheid in één strooisel Soms verrast een product je meteen bij de eerste hap. Deze Vegetables and Sesame Furikake is precies zo’n toppin (...)

Aziatische Keuken > Furikake

Voorraad indicatie: 2 stuks

Garganega “Capo di Frate” – Le Muraglie

750 ml

Categorie 1 – Licht fris zuiver | Fris Fruitig Zuiver | Deze Garganega heeft een heldere lichtgele kleur en een frisse, aromatische neus van witte bloemen, citrus en lichte kruidige ton (...)

Geroosterde norivellen, perfect voor het maken van maki. | Deze geroosterde norivellen zijn bijzonder rijk aan vitaminen, mineralen en eiwitten. Dankzij hun stevige en resistente structu (...)

Voorraad indicatie: 12 stuks

Gegrilde nori (Yakinori) super premium 21 x 19 cm, 10 vellen

Aziatische Keuken > Zeewier > Nori vellen & sushi-zeewier

Voorraad indicatie: 4 stuks

Gemalen Gedroogde Gele Limoen

500 gram

Gemalen Gedroogde Gele Limoen (Loomi – Limoo Omani – Dried Yellow Lime Powder) | Gemalen gedroogde gele limoen is afkomstig van rijpe limoenen die worden gekookt in licht gezouten wate (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Citrus specerijen

Gemalen Gedroogde Perzische Zwarte Limoen Loomi

500 gram

(Loomi – Limoo Omani – Black Lime Powder) . Gemalen gedroogde Perzische zwarte limoen is afkomstig van zongedroogde limoenen die traditioneel worden gebruikt in de Iraanse en Golfkeuke (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Citrus specerijen

Gemalen rode szechuan

500 gram

Krachtige complexe specerij | Citrus Prikkelend Tintelend | Rode Szechuanbes is een aromatische specerij uit Azië met een uitgesproken karakter. De combinatie van frisse citrusaroma’s (...)

Kruiden & Specerijen > Peper > Aromatische & citruspepers

Voorraad indicatie: 1 stuks

Geraniumwater

100 ml

1000 ml

Geraniumwater | Ontdek de florale zachtheid van geraniumwater Geraniumwater, een schat gewonnen uit de bladeren en bloemen van Pelargonium graveolens, is een ontdekking voor liefhebbers v (...)

Sauzen & Smaakmakers > Aromatische waters

Voorraad indicatie: 1 stuks

Gerijpte Shoyu “5 jaar”

50 ml

Deze bijzondere sojasaus (shoyu) wordt gedurende vijf jaar gerijpt in vaten van cedervuur- of (soms) eikenhout, wat zorgt voor een aangenaam zoutgehalte, een rijke en krachtige umami-diepte, (...)

Gerookte, grof gebroken zwarte peper met diepe houttonen en verfijnde pittigheid | Gerookte zwarte peper is geen alledaagse peper, maar een specerij die direct karakter toevoegt aan een g (...)

Voorraad indicatie: 4 stuks

Gerookte en gekneusde zwarte peper

500 gram

Kruiden & Specerijen > Peper > Specialiteiten

Voorraad indicatie: 2 stuks

Gerookte soja saus

100 ml

Deze gerookte sojasaus is glutenvrij. Het is een tamari sojasaus, gemaakt zonder tarwe of toevoegingen. Nadat de sojasaus is gemaakt, wordt deze 40 minuten gerookt met kersenhout. Dit proces (...)

Geroosterde sesamzaadjes – nootachtig, krokant en aromatisch intens Soms zit kracht in eenvoud. Geroosterde sesamzaadjes zijn daar het perfecte voorbeeld van. Wat begint als een klein, ne (...)

Voorraad indicatie: 3 stuks

Geroosterde sesam

70 gram

Aziatische Keuken > Sesam

Voorraad indicatie: 4 stuks

Gesneden gehydrateerde Peterselie

200 gram

Gehakte peterselie Het kan zonder mate worden gebruikt in salades of gebakken groenten. In combinatie met knoflook en sjalotten wordt het een heerlijke peterselie voor een stukje vlees of (...)

Kruiden & Specerijen > Gedroogde Kruiden

Goudsbloem Marigold Souci

100 gram

Deze goudsbloembloemen (ook wel arme mans saffraan genoemd) hebben een licht bittere en peperige smaak en zijn perfect om een rijstgerecht, sauzen en salades mee op te fleuren.

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Bloemen gedroogd > Kleur & frisse bloemen

Granaatappel melasse

250 ml

Belazu Granaatappelmelasse is een zoetzure smaakmaker die een unieke diepte van smaak toevoegt aan uw gerechten. Gemaakt van eersteklas granaatappels, is het perfect voor marinades, dressing (...)

Een overheerlijke fruit azijn die heel goed samengaat met tzatziki, wortelsalade, zeevruchten, zalm, gegrilde aubergine, rozemarijn, witte chocolade, kokosmelk, zeeduivel, kabeljauw en garna (...)

Voorraad indicatie: 26 stuks

Groene Citroen en Vlierbloesem Fruit Azijn

1000 ml

Oliën & Azijnen > Fruitazijn

Voorraad indicatie: 5 stuks

Groene Kampot peper saus

100 ml

Groene Kampot peper saus | verfijnde frisheid uit Cambodja Kampot Green Pepper Sauce is geen gewone pepersaus, maar een geconcentreerde expressie van één van ’s werelds meest prestigieu (...)

Sauzen & Smaakmakers > Sauzen

Voorraad indicatie: 3 stuks

Groene thaise curry

500 gram

Groene curry (Thai green curry) | Karakter & smaakprofiel : Een frisse, levendige en licht pittige curryblend met uitgesproken aromatische tonen. Deze groene curry kenmerkt zich door ci (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Curry blends

Groene thaise curry

45 gram

Groene curry (Thai green curry) | Karakter & smaakprofiel : Een frisse, levendige en licht pittige curryblend met uitgesproken aromatische tonen. Deze groene curry kenmerkt zich door ci (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Curry blends

Grote Veenbes

500 gram

Deze bessen zijn heerlijk in zelfgemaakte sauzen, gelei en gebak, maar ook in een verscheidenheid aan hartige gerechten. Top als ingredient in Cranberry saus, Cranberry brood, Sinaasappel Cr (...)

Sauzen & Smaakmakers > Chutney & fruitcondimenten

Voorraad indicatie: 2 stuks

Harissa pasta

85 gram

Verwerk deze geconcentreerde saus bij de bereiding van soep, stoofgerechten, sauzen, vleesgerechten, pastasaus, pizza, hummus, falafel, visgerechten, couscous, deegwaren, rijstgerechten, lam (...)

De geweldige ontbijtklassieker opnieuw bekeken zonder palmolie! Dit recept, rijk aan hazelnoten, is ideaal voor zowel kinderen als volwassenen. Om van te genieten in gebak of met een theelep (...)

Hazelnootpasta

300 gram

Bakken & Patisserie > Notenpasta's

Hazelnootpoeder (olievrij)

1000 gram

Olievrije Hazelnootpoeder | Het geheim van luchtige en smaakvolle patisserie: ontvette hazelnootpoeder . Geef uw desserts een originele en verfijnde toets met ontvette hazelnootpoeder! I (...)

Een heerlijke en smaakvolle amandelpuree! Hele amandelen gereduceerd tot puree, voor gezond en lekker koken. Een plantaardig recept voor een concentraat van energie en een explosie van smak (...)

Voorraad indicatie: 1 stuks

Hele amandelpuree

300 gram

Bakken & Patisserie > Notenpasta's

Hele Kashmiri chilipeper

150 gram

Kasjmir chilipeper (Kashmiri Mirch) Botanische naam Capsicum annuum Herkomst Oorspronkelijk uit de regio Kashmir in Noord-India. Tegenwoordig ook geteeld in andere delen van India, (...)

Kruiden & Specerijen > Chili

Hibiscus

40 gram

Gebruik gedroogde hibiscusbloemen om meringue een subtiele cranberry-achtige smaak te geven terwijl het een prachtige kleur krijgt. Zodra ze fijn gemalen zijn, zijn hibiscusbloemen ook een g (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Bloemen gedroogd > Kleur & frisse bloemen

Hibiscus

100 gram

Gebruik gedroogde hibiscusbloemen om meringue een subtiele cranberry-achtige smaak te geven terwijl het een prachtige kleur krijgt. Zodra ze fijn gemalen zijn, zijn hibiscusbloemen ook een g (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Bloemen gedroogd > Kleur & frisse bloemen

Hinode – Gerookte azijn van saké-lie, hout van kers

200 ml

Hinode is een Japanse ambachtsproducent, gespecialiseerd in het maken van azijnen volgens eeuwenoude methodes. Hij creëerde een bijzondere gerookte azijn, speciaal ontwikkeld voor het mari (...)

Kooksaké is een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Hij geeft diepte aan sauzen, marinades, soepen, gestoomde bereidingen zoals seafood en roerbakgerechten. In Japan is kooksak (...)

Voorraad indicatie: 5 stuks

Hinode Ryorishu – Kooksaké –

400 ml

Aziatische Keuken > Sake

Voorraad indicatie: 2 stuks

Honing Sinaasappelbloesem Azijn

2000 ml

Zoetzuur met sinaasappelhoning * 2 families, 5 generaties, een nieuwe bitterzoete… Fruitig, voortreffelijk zoet en vol nuances, het behoudt perfect de kwaliteiten van de ingrediënten. (...)

Oliën & Azijnen > Zoet-zure smaakcondiments

Voorraad indicatie: 3 stuks

IGP "Grenache" 2024

750 ml

Aroma's zijn onder andere rijpe framboos, kers en aardbei. De smaak is medium-bodied, met ronde tannines en een aanhoudende, fruitige afdronk. Over het algemeen is de wijn levendig en expres (...)

Een heerlijke cacao-intensiteit bij de spread * Hier is een onweerstaanbare traktatie die de intensiteit van cacao combineert met een romige textuur. Ideaal voor chocoladeliefhebbers, deze (...)

Intens donkerbruine cacao spread

300 gram

Jambalayapasta – Zuid-Amerika in een lepel Geïnspireerd door de cajun- en creoolse tradities van Louisiana is deze jambalayapasta een geconcentreerde mix van warme specerijen, verse kn (...)

Jambalaya pasta

85 gram

Dit mengsel van zes Kuro-Yakumi-specerijen is een originele creatie van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het combineert een pittige toets met rijke, aromatische smaken, typisch voor (...)

Japans specerijenmengsel 6 specerijen Kuro-Yakumi

10 gram

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Wereldkeuken blends

Jasmijn

100 gram

Voeg het toe aan een crème brulée voor een originele bloemige hint of aan cakes en meringues of chocolademousse, citroentaartjes, vlaaien of een simpele kom rijst Om thee te zetten, zet u (...)

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Bloemen gedroogd > Florale bloemen

Kaas pepermix

60 gram

Kaaspeper | De perfecte peperblend voor kaasliefhebbers Poivre du Fromager is een verfijnde en aromatische pepermelange die speciaal is ontwikkeld om kazen tot leven te brengen. Waar klas (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Kaas & charcuterie begeleiders

Voorraad indicatie: 12 stuks

Kaas pepermix

500 gram

Kaaspeper | De perfecte peperblend voor kaasliefhebbers Poivre du Fromager is een verfijnde en aromatische pepermelange die speciaal is ontwikkeld om kazen tot leven te brengen. Waar klas (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Kaas & charcuterie begeleiders

Voorraad indicatie: 1 stuks

Kalamansi en Tasmaanse bes Fruit Azijn

1000 ml

Pulp van Kalamansi & Tasmaanse bes Een overheerlijke fruit azijn die heel goed samengaat met oesters, quinoa, exotische fruitsalade, warme of koude visgerechten, schelpdieren, gepocheerde o (...)

Oliën & Azijnen > Fruitazijn

Voorraad indicatie: 4 stuks

Kari Brest

50 gram

De Bretonse melange, essentieel voor uw keuken. Kari-Brest is een mix van kruiden die is geïnspireerd op die van zeelieden uit St Malo, Lorient en Brest, ten tijde van de Oost-Indische Com (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Vis & zeevruchten kruiden

Kizami nori – ultrafijn gesneden geroosterde nori (0.5 mm)

50 gram

Ontdek kizami nori | Kizami nori is geroosterd zeewier dat in uiterst fijne reepjes van slechts 0,5 mm is gesneden. Deze delicate “filamenten” zijn direct klaar voor gebruik en breng (...)

Aziatische Keuken > Zeewier > Nori & zeewier toppings

Momenteel niet op voorraad.

Knapperige nori met olijfolie en Guérande zout 50 vellen

Deze premium norivellen zijn verfijnd op smaak gebracht met biologische olijfolie uit Sicilië en zeezout uit Guérande (Bretagne). Geïnspireerd op een lokale traditie waarbij vissers hun z (...)

Aziatische Keuken > Zeewier > Zeewier condiments

Voorraad indicatie: 2 stuks

Kook-saké KING JYOZO Junmai 12%

1000 ml

King Jyozo’s kooksaké wordt vervaardigd volgens traditionele productiemethoden die al meer dan honderd jaar worden doorgegeven. Deze ambachtelijke aanpak zorgt voor een zuivere, verfijnde (...)

Aziatische Keuken > Sake

Voorraad indicatie: 2 stuks

Koolzaad (getoast) olie Biologisch

500 ml

Ontdek de Virgin geroosterde koolzaadolie van Huilerie Beaujolaise Virgin geroosterde koolzaadolie heeft een intens en geroosterd aroma dat een robuuste en rokerige smaak aan al uw gerechte (...)

Oliën & Azijnen > Oliën > Zadenoliën

binnenkort voorradig

Luda Mara Temjanika

750 ml

Categorie 1 – Licht fris zuiver | Fris Fruitig Zuiver | Deze wijn toont een heldere lichtgele kleur en een expressieve neus van citrus, rijpe appel en perzik, aangevuld met subtiele flo (...)

Categorie 5 – Subtiel mineraal verfijnd | Licht Mineralig Fris | Deze Lugana heeft een heldere strogele kleur en een verfijnde neus van citroen, witte bloemen en een lichte amandeltoet (...)

Voorraad indicatie: 180 stuks

Lugana DOC “Il Capitano” – Le Muraglie

750 ml

Categorie 1 – Licht fris zuiver| Deze Malagouzia heeft een heldere lichtgele kleur en een expressieve neus van perzik, abrikoos, ananas en witte bloemen, aangevuld met subtiele citrusa (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Malagouzia Sabanis

750 ml

Mango chutney met cubebe peper | Een exotische chutney met een perfecte balans tussen zoet, zuur en kruidig Deze chutney combineert de zachte, rijpe zoetheid van mango met warme curryto (...)

Voorraad indicatie: 84 stuks

mango chutney met cubebe peper

100 gram

Sauzen & Smaakmakers > Chutney & fruitcondimenten

Mango currypasta

85 gram

Smaakvol en verfijnd. Ontdek mango-curry. Mango-currypasta is een originele en zonnige creatie waarin de fruitige zoetheid van mango perfect samensmelt met de warme, aromatische specerije (...)

Afkomstig uit de regio Monterrei, van wijngaarden met meer dan 25 jaar oude stokken, aangeplant op graniet- en leisteenbodems. De wijn heeft een robijnrode kleur met paarse nuances langs de (...)

Mencia Benito Santos

750 ml

Kyo-shichimi is de Kyoto-variant van shichimi togarashi, het traditionele Japanse zevenkruidenmengsel. Het mengsel ontstond in 1625 in Edo (het vroegere Tokyo), in een wijk waar veel artsen (...)

Voorraad indicatie: 36 stuks

Mengsel van 7 Kyo-Shichimi specerijen

15 gram

Aziatische Keuken > Specerijen

Merlot Azijn BitterSweet * 12 maanden houtrijping

2000 ml

Azijn uit de categorie: BITTER SWEET Aroma's die doen denken aan frambozen en viooltjes. Mooi te verwerken in gerechten met wit vlees, gevogelte (eend en kwartel), wild, gerookte vis en note (...)

Oliën & Azijnen > Azijn > Speciale azijnen > Balsamische & zoet-zuur azijnen > Europees

Voorraad indicatie: 5 stuks

Muraglie Rosso Verona IGT “Ventiventi”

750 ml

Categorie 3 – Stevig gestructureerd fruitig | Stevig Fruitig Kruidig | Robijnrode kleur met lichte evolutie. Neus van rijpe bosvruchten zoals braam en kers. In de mond zacht en rond, ma (...)

Oesters worden het best geserveerd op een bedje van zeewier of grof zeezout, maar nooit op ijs. IJs kan de oesters te koud maken, waardoor hun volle smaak niet vrijkomt en het kan zelfs slec (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Oesterpeper Mengsel

60 gram

500 gram

Kruiden & Specerijen > Peper > Aromatische peper

Pasta voor gebraden kip

85 gram

Pasta voor gebraden kip – de goudbruine, aromatische finishing touch voor gevogelte. Klaar voor gebruik en boordevol smaak: deze pasta voor gebraden kip is een geconcentreerde smaakmaker (...)

Couscous kruidenpasta | De zon van de souks op je bord Geurig, smeuïg en direct klaar voor gebruik: couscouspasta vangt alle smaken van traditionele Maghreb-specerijen in een praktisch f (...)

Pasta voor spicy couscous

Pedro Ximénez-azijn. Uit het hart van Andalusië, een authentieke delicatesse. Proefnotitie Aroma van rozijnen, karamel, honing met een vleugje geroosterde tonen door rijping op Amerikaans (...)

Pedro Ximenez azijn Balsamic / Agredolce

2000 ml

Pikante Gerookte Paprika | Pikante Gerookte Paprika is een traditionele Spaanse specerij die wordt gemaakt van rode pepers die eerst worden gedroogd en vervolgens langzaam worden gerookt b (...)

Voorraad indicatie: 13 stuks

Pikante gerookte paprika

Kruiden & Specerijen > Enkelvoudige specerijen

Voorraad indicatie: 2 stuks

Pinot Grigio Garda DOC – Le Muraglie

Categorie 1 – Licht fris zuiver | Fris Fruitig Zuiver | Deze Pinot Grigio heeft een heldere, lichtgele kleur met zilverachtige reflecties en een frisse, verfijnde neus van peer, appel e (...)

Olievrije Pistache poeder is een fijn pistachepoeder dat wordt verkregen nadat de olie uit pistachenoten is geperst. Wat overblijft is de zogenoemde tourteau (perskoek), die vervolgens zeer (...)

Voorraad indicatie: 12 stuks

Pistachepoeder (olievrij)

1000 gram

Ontdek traditionele & Biologische pompoenpitolie van Huilerie Beaujolaise * Traditionele pompoenpitolie wordt gewaardeerd om zijn unieke smaak en zijn gunstige eigenschappen voor het lichaa (...)

Voorraad indicatie: 1 stuks

Pompoenpitolie

250 ml

Oliën & Azijnen > Oliën > Zadenoliën

Ponzu Pon de Doré met Lente-ui

Ponzu is een Japanse smaakmaker op basis van sojasaus en citrussap. De Ponzu Pon de Doré legt de nadruk op lente-ui (ciboule). De prefectuur Toyama staat bekend om haar uitstekende teelt (...)

Aziatische Keuken > Ponzu

Voorraad indicatie: 5 stuks

Port azijn BitterSweet * 4 jaar houtrijping

5000 ml

Porto Bitterzoet * Een magische mix * 'We herinneren ons de kersen in sterke drank, tonen van koffie en zoete sensaties die ons doen denken aan traditionele wijnen. Lichtzoet, zoet (maar met (...)

Oliën & Azijnen > Zoet-zure smaakcondiments

Premium Japanse Zeewiersalade

20 gram

Ontdek de verfijning van Japanse zeewieren met deze premium blend van wakame, hijiki, tosaka en andere geselecteerde soorten. Deze lichte en voedzame mix is rijk aan vitaminen en mineralen, (...)

Aziatische Keuken > Zeewier > Zeewiersalades

Voorraad indicatie: 2 stuks

Pruimenpitolie

250 ml

Een zeldzame en verfijnde olie, verkregen door koude persing van pruimenpitten. Deze goudkleurige olie onderscheidt zich door haar aromatische intensiteit en zachte, ronde karakter. De uitge (...)

Een currypasta met koninklijk karakter, geïnspireerd op de tradities van Noord-India De Rajasthan currypasta is een intense en pittige interpretatie van de beroemde Madras curry. Geurig, (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Rajasthan curry pasta

85 gram

Categorie 5 | Subtiel mineraal verfijnd | Licht Mineralig Fris | Deze Riesling heeft een heldere lichtgele kleur met een expressieve neus van limoen, rijpe citroen, witte perzik, abrikoos (...)

Riesling gau-weinheimer

750 ml

Categorie 5 | Subtiel mineraal verfijnd | Licht Mineralig Fris Deze Riesling heeft een heldere lichtgele kleur met een verfijnde neus van limoen, citroen, groene appel en witte perzik, on (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Riesling Uffhofer

750 ml

Ontdek de balans van zoet en karakter | Deze ambachtelijke chutney combineert de gekonfijte zoetheid van rode ui met de aromatische kracht van Kampot peper. Het resultaat is een verfijnd (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Rode ui chutney met Kampot peper

90 gram

Categorie 4 – Complex krachtig vol | Intens Gelaagd Lang | Diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Intense neus van braam, cassis en kers, aangevuld met kruidigheid, tijm en hout (...)

Voorraad indicatie: 5 stuks

Rosso Verona IGT “Sponsà”

750 ml

Categorie 1 – Licht fris zuiver | Fris Fruitig Zuiver | Deze witte wijn heeft een heldere citroengele kleur en een frisse, aromatische neus van witte bloemen, appel, peer en lichte cit (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Rota de Cabral Branco

750 ml

Categorie 2 – Vol zacht rond | Rijk Rond Romig | Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties en een expressieve neus van rijp rood en zwart fruit zoals braam, pruim (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Rota de Cabral Tinto

750 ml

Geraniumwater | Ontdek de florale zachtheid van geraniumwater Geraniumwater, een schat gewonnen uit de bladeren en bloemen van Pelargonium graveolens, is een ontdekking voor liefhebbers v (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Rozemarijnwater

100 ml

Sauzen & Smaakmakers > Aromatische waters

Voorraad indicatie: 3 stuks

Rozemarijnwater

1000 ml

Geraniumwater | Ontdek de florale zachtheid van geraniumwater Geraniumwater, een schat gewonnen uit de bladeren en bloemen van Pelargonium graveolens, is een ontdekking voor liefhebbers v (...)

Sauzen & Smaakmakers > Aromatische waters

Voorraad indicatie: 2 stuks

Rozen Harissa

130 gram

Rose Harissa is een klassieker van Belazu. Een pittige smaakmaker van chili, specerijen en rozenblaadjes, die een rokerige, bloemige smaak onthult! Ideaal in marinades, soepen of visgerechte (...)

Baie Selim | rokerig, kruidig en intrigerend aromatisch Baie Selim, ook wel bekend als “poivre de Selim”, is een van de meest karaktervolle specerijen uit West- en Centraal-Afrika. De (...)

Selim bes

30 gram

Kruiden & Specerijen > Culinaire Specerijen > Aromatische specerijen

Shiro Shoyu – Natuurlijke witte sojasaus van Yuasa

200 ml

Deze natuurlijke witte sojasaus (Shiro Shoyu) wordt ambachtelijk geproduceerd in Yuasa, de historische bakermat van Japanse sojasaus. Ze bevat geen additieven of conserveermiddelen en is be (...)

Shiro Shoyu, oftewel witte sojasaus, onderscheidt zich door haar zeer lichte kleur. Hierdoor kan zij als smaakmaker worden ingezet zonder de natuurlijke kleur van ingrediënten te beïnvloed (...)

Shiro Shoyu (Witte Sojasaus) – Tsubaki

360 ml

Deze shoyu sojasaus, vervaardigd volgens de zuiverste traditionele methode, wordt verrijkt met Nigari (een natuurlijk mineraalextract uit zeewater), dat de smaak bewaart en verdiept met rijk (...)

Voorraad indicatie: 2 stuks

Shoyu Sojasaus – 2 Jaar Gerijpt

50 ml

Slagers pepermix | Krachtig, kruidig en perfect afgestemd op vlees Butcher’s Pepper is een uitgesproken, ambachtelijke specerijenblend die speciaal is ontwikkeld om vleesgerechten naar ee (...)

Voorraad indicatie: 4 stuks

Slagers pepermix

55 gram

500 gram

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > BBQ & grill blends

Voorraad indicatie: 4 stuks

Spirulina poeder

250 gram

Spirulina is een alg die van nature rijk is aan eiwitten. Onze Spirulina-vermicelli wordt geoogst aan de kust van de Côtes d'Armor in Bretagne. Strooi 1 theelepel van deze Spirulina-vermic (...)

Kruiden & Specerijen > Enkelvoudige specerijen

SuikerSpinsels * Crazy Sugar * Sucre Fou

500 gram

Gekke suiker * Crazy Sugar * Sucre Fou Ontdek de Gekke Suiker van Terre Exotique Deze mix van suiker en kruiden onthult smaken die uw smaakpapillen zullen verrassen! Een echte smaakexplosi (...)

Bakken & Patisserie > Suiker

SuikerSpinsels * Crazy Sugar * Sucre Fou

1000 gram

Gekke suiker * Crazy Sugar * Sucre Fou Ontdek de Gekke Suiker van Terre Exotique Deze mix van suiker en kruiden onthult smaken die uw smaakpapillen zullen verrassen! Een echte smaakexplosi (...)

Bakken & Patisserie > Suiker

Voorraad indicatie: 2 stuks

SuikerSpinsels * Crazy Sugar * Sucre Fou

250 gram

Gekke suiker * Crazy Sugar * Sucre Fou Ontdek de Gekke Suiker van Terre Exotique Deze mix van suiker en kruiden onthult smaken die uw smaakpapillen zullen verrassen! Een echte smaakexplosi (...)

Bakken & Patisserie > Suiker

Voorraad indicatie: 3 stuks

Super premium gegrilde nori (Yakinori) met aosa – 10 vellen (21 x 19 cm)

Ontdek de finesse van yakinori met aosa | Deze hoogwaardige, geroosterde norivellen onderscheiden zich door de toevoeging van aosa, een fijne groene alg die zorgt voor een subtiel zilt en (...)

Aziatische Keuken > Zeewier > Nori vellen & sushi-zeewier

Voorraad indicatie: 2 stuks

Tajine Paste

85 gram

Deze ‘geconcentreerde saus’ hoef je enkel te verwerken in je stoofgerecht en alle warme ‘flavours’ van de oorspronkelijke Tajine zullen worden toegevoegd. Het ideale vlees dat veel g (...)

Als u tajines wilt bereiden hoeft u dat niet perse te doen met een Tajine-Pot. Zet gewoon uw pan op een laag vuur. Ideaal vlees dat veel gebruikt wordt bij de bereiding van tajines zijn, lam (...)

Tajine Specerijen Mengsel

60 gram

250 gram

500 gram

Ontdek de diepte van zoete tamari sojasaus | Tamari is een traditionele Japanse sojasaus die uitsluitend wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, zonder toevoeging van tarwe. Dit zorgt (...)

Tamari Glutenvrije Zoete Sojasaus

300 ml

Deze geconcentreerde tandoorisaus is heerlijk in combinatie met wit vlees, coquilles, gamba's, verwerkt in marinades, gecombineerd met rijst of bij een self-made tajine. Heerlijk gemengd doo (...)

Voorraad indicatie: 2 stuks

Tandoori Pasta

90 gram

Een frisse, aromatische currypasta met zachte pittigheid en uitgesproken kruidige diepte De groene Thaise currypasta is een klassieke smaakbasis uit de Thaise keuken, opgebouwd rond friss (...)

Thaise groene curry pasta

85 gram

Aziatische Keuken > Chili & smaakmakers > Currypasta's

Tosazu Gerookte Bonito azijn

360 ml

900 ml

Tosazu betekent letterlijk azijn uit Tosa. Gelegen in Shikoku, de regio Tosa, de eigenlijke regio van Kochi, stond bekend om zijn uitstekende bonito. Daarom wordt tosazu-azijn voornamelijk g (...)

Aziatische Keuken > Azijn

Voorraad indicatie: 5 stuks

Traditionele eerste persing hazelnootolie

250 ml

Geef uw keuken een vleugje verfijning met deze traditionele hazelnootolie. Met zijn smaak van verse hazelnoten en praliné kan hij worden gebruikt in een grote verscheidenheid aan gerechten, (...)

Oliën & Azijnen > Oliën > Notenoliën

Ultra Fijne Hokkaido Kombu-poeder

100 gram

Dit Kombu-zeewierpoeder wordt gemaakt van verschillende Kombu-variëteiten van hoge kwaliteit, allemaal afkomstig van het noordelijke eiland Hokkaido. De producent, Tohira Sea Tangle, behoo (...)

Aziatische Keuken > Zeewier > Zeewier condiments

Voorraad indicatie: 5 stuks

Umami-mengsel met knoflook en aromatische kruiden

100 gram

De Umami-so mengsels zijn de eerste volledig natuurlijke umami-poeders op de markt, gemaakt op basis van gerstemiso, soja en zout. Onze producent heeft maar liefst vijf jaar nodig gehad om (...)

Aziatische Keuken > Specerijen

Voorraad indicatie: 3 stuks

Vale de Lobos Branco

750 ml

Categorie 2 – Vol zacht rond Deze wijn heeft een heldere citroengele kleur met groene reflecties en een expressieve neus van tropisch fruit zoals ananas, passievrucht en perzik. In de m (...)

Categorie 2 – Vol zacht rond | Rijk Rond Romig | Deze witte wijn heeft een heldere citroengele kleur met groene reflecties en een expressieve neus van tropisch fruit zoals ananas, mango (...)

Voorraad indicatie: 12 stuks

Vale de Lobos Branco Reserva

Categorie 4 – Complex krachtig vol | Intens Gelaagd Lang | Deze mousserende wijn heeft een heldere citroengele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus complexe aroma’s va (...)

Voorraad indicatie: 60 stuks

Vale de Lobos Espumante Brut Nature

750 ml

Categorie 2 | Vol Zacht Rond | Deze mousserende rosé heeft een heldere zalmroze kleur en een expressieve neus van framboos, aardbei en rijp steenfruit, aangevuld met een frisse toets va (...)

Voorraad indicatie: 60 stuks

Vale de Lobos Rosé Brut Grande Reserva

750 ml

Categorie 3 – Stevig gestructureerd fruitig | Stevig Fruitig Kruidig | Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een expressieve neus van rijp rood en zwart fruit zoals pruim, braa (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Vale de Lobos Tinto

750 ml

Categorie 4 – Complex krachtig vol | Intens Gelaagd Lang | Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een expressieve neus van florale tonen zoals viooltjes, gecombineerd met rijp d (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva

750 ml

Een rode peper met ronde aroma’s, zachte pittigheid en een verrassend zilt accent | Verse rode peper op zout is een bijzondere verschijning binnen de wereld van peper. De korrels hebbe (...)

Voorraad indicatie: 6 stuks

Verse rode peper op zout

50 gram

Kruiden & Specerijen > Peper > Klassieke peper

Verse rode peper op zout

250 gram

Een rode peper met ronde aroma’s, zachte pittigheid en een verrassend zilt accent | Verse rode peper op zout is een bijzondere verschijning binnen de wereld van peper. De korrels hebbe (...)

Kruiden & Specerijen > Peper > Klassieke peper

Vierge (koudgeperste) olie van geroosterde pistachenoten

100 ml

Een verfijnde en karaktervolle olie, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde pistachenoten. Deze olie onderscheidt zich door zijn uitgesproken aromatische intensiteit en subtiel geroosterde kar (...)

Oliën & Azijnen > Oliën > Notenoliën

Voorraad indicatie: 3 stuks

Vijf pepers & bessen mix

1000 gram

Een verfijnde selectie van vijf “grands crus” pepers en bessen, samengebracht in één harmonieuze blend. Een spel van kleuren, aromatische intensiteit en gelaagde kruidigheid, waarin pi (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Wereldkeuken blends

Voorraad indicatie: 2 stuks

Vijf pepers & bessen mix

60 gram

Een verfijnde selectie van vijf “grands crus” pepers en bessen, samengebracht in één harmonieuze blend. Een spel van kleuren, aromatische intensiteit en gelaagde kruidigheid, waarin pi (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Wereldkeuken blends

Voorraad indicatie: 6 stuks

Vis- & zeevruchtenpeper

55 gram

Vis- & zeevruchtenpeper | Poivre du Poissonnier is een verfijnde specerijenblend die speciaal is ontwikkeld om vis en zeevruchten optimaal tot hun recht te laten komen. De mix is perfect (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Vis & zeevruchten kruiden

Vishandelaar's Kruiden Mengsel

500 gram

Vishandelaar's kruidenmix | Een frisse, direct inzetbare kruidenmix voor vis en zeevruchten Deze verfrissende blend is ontwikkeld om vis optimaal tot zijn recht te laten komen. Ideaal voo (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Vis & zeevruchten kruiden

Vishandelaar’s kruidenmix

55 gram

Vishandelaar's kruidenmix | Een frisse, direct inzetbare kruidenmix voor vis en zeevruchten Deze verfrissende blend is ontwikkeld om vis optimaal tot zijn recht te laten komen. Ideaal voo (...)

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Vis & zeevruchten kruiden

Vloeibare yuzu kosho 'Marcy'

50 gram

Liquid Yuzu Kosho “Marcy” Een frisse en vloeibare interpretatie van de klassieke Japanse yuzu kosho Liquid Yuzu Kosho “Marcy” brengt de levendige frisheid van yuzu samen met de (...)

Aziatische Keuken > Sauzen > Citrus & yuzu sauzen

Voorraad indicatie: 19 stuks

Walnootpoeder (olievrij)

1000 gram

Olievrije walnootpoeder is een fijn walnootpoeder dat wordt verkregen uit het residu van walnoten nadat de olie eruit is geperst. Deze zogenaamde perskoek wordt gedroogd en zeer fijn gemalen (...)