LET OP ivm werkbezoek Rioja Spanje Orders geplaatst tot 12:00 27 september worden uiterlijk 29 sept geleverd. Orders na 12:00 uur 27 september geplaatst worden na 11 oktober geleverd.
[ERROR]

Inloggen

Bamboe Houtskool poeder (15 microns)

Bamboe Houtskool poeder (15 microns)
50 gram
Bamboe houtskool poeder staat bekend om zijn voordelen voor de maag en kleurintensiteit zonder smaak of aroma toe te voegen.
Bekijk details
Bonito vlokken ‘Katsuobushi’
Tijdelijk NIet Leverbaar !

Bonito vlokken ‘Katsuobushi’
500 gram
Skipjack tonijn (100%). De katsuobushi bestaat uit gedroogde, gefermenteerde en gerookte bonitovlokken. Het is een van de hoofdingrediënten ter voorbereiding van dashi (Japanse bouillon)
Bekijk details
Bonito vlokken ‘Katsuobushi’
Tijdelijk NIet Leverbaar !

Bonito vlokken ‘Katsuobushi’
20 gram
Skipjack tonijn (100%). De katsuobushi bestaat uit gedroogde, gefermenteerde en gerookte bonitovlokken. Het is een van de hoofdingrediënten ter voorbereiding van dashi (Japanse bouillon)
Bekijk details
Geconcentreerde Dashi Yagisawa

Geconcentreerde Dashi Yagisawa
360 ml
Deze geconcentreerde Dashi vloeistof is ideaal voor het maken van soepen, cel-ar-bouillons, sauzen en ook voor het meekoken van rijst.
Bekijk details
Geconcentreerde ongezoute Sakura paste

Geconcentreerde ongezoute Sakura paste
1000 gram
Deze pasta is zeer geconcentreerd: een kleine hoeveelheid is genoeg om uw gerechten te sublimeren! Het mengt gemakkelijk door al uw crèmes, mousses en bavaroises, maar ook door uw cakes en (...)
Bekijk details
Groene Shiso Aojisio Biologische Dressing

Groene Shiso Aojisio Biologische Dressing
175 ml
Deze ambachtelijke en biologische saus is een soort “Japanse ketchup”. Heerlijk met gegrild en gepaneerd vlees, maar ook met frites.
Bekijk details
Hakuko Droesem van Sake Kasu

Hakuko Droesem van Sake Kasu
250 gram
Dit product is nieuw op de Japanse markt, ook omdat het de eerste lange bewaarde sake-droesem is. De sake droesem wordt al eeuwenlang gebruikt in Japan als een geheim ingrediënt omdat het e (...)
Bekijk details
Koji rijst shiokoji paste

Koji rijst shiokoji paste
300 gram
Deze rijst variant gebruikt u om Shiokoji-pasta te bereiden. Hiermee kunt u miso-soep bereiden of vlees en groenten mee marineren.
Bekijk details
Kombu Rausu

Kombu Rausu
150 gram
Deze bladeren zijn aromatisch en perfect om subtiele bouillons rijk aan aroma te maken. Het wordt beschouwd als een natuurlijke Umami-smaakmaker, die een sterke, heerlijke smaak afgeeft aan (...)
Bekijk details
Sakura Bladeren

Sakura Bladeren
90 gram
Licht zoute bladeren met een kersentoon (en aroma's van tonkabonen). Omwikkel uw vis en verse kazen of voeg het toe aan uw bouillon omo extra smaak aan uw gerechten te geven.
Bekijk details
Shiso Siroop

Shiso Siroop
300 ml
Deze siroop van de Shiso is zoet, pittig en heeft tonen van kaneel en koriander. Een goede match met bier, shochu en cider. Heerlijk ook als toevoeging van je smoothie en gebak. Of maak er e (...)
Bekijk details
Superior Dashi Makurazaki

Superior Dashi Makurazaki
80 gram
Deze dashi (poeder voor japanse bouillon) van zeer uitstekende kwaliteit, bevat geen paddestoelen en heeft een geweldige bonitosmaak. Het wordt geproduceerd in de stad Makurazaki, bekend om (...)
Bekijk details
Tonkatsu
Tijdelijk niet leverbaar

Tonkatsu
175 ml
Deze ambachtelijke en biologische saus is een soort “Japanse ketchup”. Heerlijk in combinatie met gegrild en gepaneerd vlees, maar ook frites.
Bekijk details
Ume Boshi heel

Ume Boshi heel
150 gram
Umeboshi (gepekelde japanse pruim) wordt meestal gecombineerd met rijst in onigiris, maar het wordt ook gebruikt in dressings, met vlees of pasta en kan zelfs worden verwerkt in sojasaus of (...)
Bekijk details
Umeboshi kristallen Shiso

Umeboshi kristallen Shiso
11 gram
Gestrooid over rijst, rauwe groenten of vis, zullen Umeboshi-kristallen met Shiso een knapperige toets en zuurheid aan uw gerechten geven.
Bekijk details
Umeboshi paste

Umeboshi paste
100 gram
Deze pasta van gepekelde japanse pruimen (umeboshi) kan worden gebruikt om een fruitige smaak te geven aan zoute bereidingen. Heerlijk in vinaigrette, in sauzen, bij rauwe vis of rijst.
Bekijk details
Vloeibare Shiokoji

Vloeibare Shiokoji
500 ml
Gebruik deze eerste vloeibare Shiokoji om uw vlees en vis zoals zeebrasem, forel, duif, rundvlees of varkensvlees te marineren om ze ‘umami’ te geven. U kunt het ook gebruiken bij de ber (...)
Bekijk details
Wasabi

Wasabi
42 gram
Deze overheerlijke en zeer onderscheidende Wasabi-pasta gaat heel goed samen met rauwe vis, het wordt gebruikt om sashimi’s en sushi’s te spicen, het gaat ook heel goed samen met «Soba (...)
Bekijk details
Yakiniku Saus
Te gek met Gambas op de BBQ !

Yakiniku Saus
360 ml
De term “yakiniku” in het Japans betekent: gegrild vlees. Je kunt vlees of groenten in yakiniku-saus marineren voordat je gaat koken. Je kunt deze saus gebruiken voor barbecue of bakpl (...)
Bekijk details
Yuzu Biologische Dressing

Yuzu Biologische Dressing
175 ml
Deze biologische saus combineert op subtiele wijze yuzu-azijn en sojasaus. Het is een perfecte vetvrije dressing om je salades en groenten op smaak te brengen.
Bekijk details
Yuzu Fizzy Frisdrank

Yuzu Fizzy Frisdrank
340 ml
Deze 100% natuurlijke en ambachtelijke yuzu limonade versterkt de delicate smaak van yuzu. Het is zeer verfrissend en zal al uw gasten, jong en oud blij maken.
Bekijk details
Yuzu Honing Gember

Yuzu Honing Gember
270 ml
Dit siroop van yuzu, honing en gember combineert de smaak zodanig dat het heel mooi te verwerken is in uw drankjes, cocktails en in fruit-salades.
Bekijk details
Yuzu Kosho
Tijdelijk niet leverbaar

Yuzu Kosho
50 gram
Yuzu Kosho is een chili en yuzu (Japanse citrus) pasta. Japanners houden ervan om het te combineren met miso-soep of sashimi. Het is een uitstekende smaakmaker dat kan worden gebruikt in sau (...)
Bekijk details
Zwarte Knoflook 1 hoofd
Tijdelijk niet leverbaar

Zwarte Knoflook 1 hoofd
40 gram
150 gram
Waar gebruikt u zwarte knoflook allemaal voor? Eigenlijk voor alles! Voeg het toe aan uw soep (inclusief de miso) en salades. Zwarte knoflookpesto. Zwarte knoflookaioli om vervolgens te serv (...)
Bekijk details
Zwarte Knoflook Puree
Tijdelijk niet leverbaar

Zwarte Knoflook Puree
80 gram
Waar gebruikt u zwarte knoflook allemaal voor? Eigenlijk voor alles! Voeg het toe aan uw soep (inclusief de miso) en salades. Zwarte knoflookpesto. Zwarte knoflookaioli om vervolgens te serv (...)
Bekijk details
Zwarte Knoflook saus

Zwarte Knoflook saus
180 gram
Een zeer veelzijdige, zwarte knoflook umami-saus die kan worden genoten als smaakmaker voor bijvoorbeeld sashimi. U kunt het gebruiken om kip te marineren voordat u het gaat bakken of barbec (...)
Bekijk details

Onze gegevens

Cavad'or Exclusives
Oosterdorpsstraat 156
3871 AH Hoevelaken Gelderland
Telefoon: +31 (0)33 7470108
E-mail: info@cavador.nl
KvK: 57357781 BTW: NL002140775B14

Volg ons!


< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.

Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster