[ERROR]

Inloggen

Delicatessen

Producten/assortiment

Onze nieuwste aanwinsten als eerste bij u thuis?

Blijf op de hoogte van onze ontwikkelingen, schrijf je nu in op onze nieuwsbrief!

Aanmelden

Delicatessen

Goji bessen

Goji bessen
80 gram
500 gram
Goji bessen (wolfberries) hebben een zoete, licht zure smaak. Over het algemeen te vinden in gedroogde vorm, zoals rozijnen. Goji-bessen zijn ook perfect in combinatie met mager varkensvlee (...)
Aceto Balsamico Affinato di Modena DOP Leonardi

Aceto Balsamico Affinato di Modena DOP Leonardi
50 ml
Voorraad indicatie: 4 stuks
Aceto Balsamico Extravecchio di Modena DOP Leonardi

Aceto Balsamico Extravecchio di Modena DOP Leonardi
50 ml
Voorraad indicatie: 2 stuks
Aceto Balsamico Parels

Aceto Balsamico Parels
50 gram
Aceto Balsamico Parels Kaviaar Een theelepel balsamico Parels veroorzaakt een uitbarsting van zure zoetheid toe aan elk gerecht. Verras uw gasten door de parels te strooien over gevulde eie (...)
Voorraad indicatie: 2 stuks
Balsama Bianco Oro Nobile Leonardi

Balsama Bianco Oro Nobile Leonardi
8 stuk
250 ml
250 ml
500 ml
Een witte balsamico met fruit aroma’s en een licht fris zuur toe. Hierdoor is dit een perfecte vervanger van wijn-azijnen. Sprenkel de balsama lichtjes over je salades, rauwe en gekookte g (...)
Voorraad indicatie: 18 stuks
Beldis Gekonfijte citroen uit Marokko

Beldis Gekonfijte citroen uit Marokko
330 gram
Dit met zout gekonfijte citroen is een smaakvolle citroen uit Marokko. Groter en geuriger dan de gewone citroen, het heeft bloemige noten van bergamot. Het vruchtvlees, fijn en delicaat, e (...)
Voorraad indicatie: 13 stuks
Crema Condimento Gocce

Crema Condimento Gocce
250 ml
Het wordt geproduceerd met typische Modenese (Lambrusco) druivenmost, geconcentreerd en gemengd met aceto balsamico uit Modena. Ideaal voor: soep, gemengde salades, sandwiches, salami en (...)
Framboos en Balsama Bianco Parels

Framboos en Balsama Bianco Parels
50 gram
Framboos Balsamico Parels Kaviaar Een theelepel balsamico Parels veroorzaakt een uitbarsting van frisse zoetheid toe aan elk gerecht. Verras uw gasten door de parels te strooien over vani (...)
Goudsbloem Marigold Souci

Goudsbloem Marigold Souci
100 gram
Deze goudsbloembloemen (ook wel arme mans saffraan genoemd) hebben een licht bittere en peperige smaak en zijn perfect om een rijstgerecht, sauzen en salades mee op te fleuren.
Groene Penja peper op Vocht

Groene Penja peper op Vocht
50 gram
Fantastisch in combinatie met groente gratin, verse riviervis met tartar saus (saus gebaseerd op mayonnaise veel geserveerd met zeevruchten) en verse dragon, pan gebakken garnalen met groene (...)
Hazelnootpasta

Hazelnootpasta
300 gram
De geweldige ontbijtklassieker opnieuw bekeken zonder palmolie! Dit recept, rijk aan hazelnoten, is ideaal voor zowel kinderen als volwassenen. Om van te genieten in gebak of met een theelep (...)
Hele amandelpuree

Hele amandelpuree
300 gram
Een heerlijke en smaakvolle amandelpuree! Hele amandelen gereduceerd tot puree, voor gezond en lekker koken. Een plantaardig recept voor een concentraat van energie en een explosie van smak (...)
Sakura Azijn

Sakura Azijn
300 ml
Shizuoka-bladeren gemacereerd in een azijn geproduceerd met rijst uit Hiroshima, waardoor het bloemige frisse tonen krijgt. Perfect om smaak te geven aan uw dressings en mayonaises of om gev (...)
Verjus Perle de Raisin

Verjus Perle de Raisin
1000 ml
Verjus – het groene sap van de druif | Verjus (van het Franse vert jus, “groen sap”) is het sap dat wordt geperst uit onrijpe druiven. De druiven worden vroeg geoogst, nog voordat (...)
Zwarte Knoflook Puree

Zwarte Knoflook Puree
80 gram
Waar gebruikt u zwarte knoflook allemaal voor? Eigenlijk voor alles! Voeg het toe aan uw soep (inclusief de miso) en salades. Zwarte knoflookpesto. Zwarte knoflookaioli om vervolgens te serv (...)
Geconcentreerde ongezoute Sakura paste

Geconcentreerde ongezoute Sakura paste
1000 gram
Deze pasta is zeer geconcentreerd: een kleine hoeveelheid is genoeg om uw gerechten te sublimeren! Het mengt gemakkelijk door al uw crèmes, mousses en bavaroises, maar ook door uw cakes en (...)
Gekonfijte Iyokan Schil

Gekonfijte Iyokan Schil

30 gram
Iyokan is een Japanse citrusvrucht die lijkt op een kleine sinaasappel. Eenmaal gekonfijt geeft de schil tonen van mandarijn en sinaasappel vrij, licht zurig en zoet. De iyokan, ook wel anad (...)
Gekonfijte Iyokan Schil

Gekonfijte Iyokan Schil

1000 gram
Iyokan is een Japanse citrusvrucht die lijkt op een kleine sinaasappel. Eenmaal gekonfijt geeft de schil tonen van mandarijn en sinaasappel vrij, licht zurig en zoet. De iyokan, ook wel anad (...)
Gekonfijte Iyokan Schil

Gekonfijte Iyokan Schil

35 gram
250 gram
Iyokan is een Japanse citrusvrucht die lijkt op een kleine sinaasappel. Eenmaal gekonfijt geeft de schil tonen van mandarijn en sinaasappel vrij, licht zurig en zoet. De iyokan, ook wel anad (...)
Gekonfijte Yuzu schil

Gekonfijte Yuzu schil

1750 gram
Gebruik de gekonfijte schilletjes in combinatie met gebak, mousses, bavarois en elk ander zoet of hartig gerecht om de oorspronkelijk geurige en zure smaak van verse yuzu mee te geven.
Gekonfijte Yuzu Schil

Gekonfijte Yuzu Schil

35 gram
250 gram
Gebruik de gekonfijte schilletjes in combinatie met gebak, mousses, bavarois en elk ander zoet of hartig gerecht om de oorspronkelijk geurige en zure smaak van verse yuzu mee te geven.
Gekonfijte Yuzu schil

Gekonfijte Yuzu schil

30 gram
Gebruik de gekonfijte schilletjes in combinatie met gebak, mousses, bavarois en elk ander zoet of hartig gerecht om de oorspronkelijk geurige en zure smaak van verse yuzu mee te geven.
Gekonfijte Yuzu schil

Gekonfijte Yuzu schil

1000 gram
Gebruik de gekonfijte schilletjes in combinatie met gebak, mousses, bavarois en elk ander zoet of hartig gerecht om de oorspronkelijk geurige en zure smaak van verse yuzu mee te geven.
Mikan Sap

Mikan Sap
720 ml
Een Zoet en zacht, niet bitter en niet zuur sap dat je zo kan drinken en in cocktails of water kan toevoegen. Het kan ook worden gebruikt in gebak (mousses, ijs, gelei, ...)
Mikan Sap

Mikan Sap
200 ml
Een Zoet en zacht, niet bitter en niet zuur sap dat je zo kan drinken en in cocktails of water kan toevoegen. Het kan ook worden gebruikt in gebak (mousses, ijs, gelei, ...)
Sakura Bladeren

Sakura Bladeren
90 gram
Licht zoute bladeren met een kersentoon (en aroma's van tonkabonen). Omwikkel uw vis en verse kazen of voeg het toe aan uw bouillon omo extra smaak aan uw gerechten te geven.
Sudachi Sap Biologisch

Sudachi Sap Biologisch
720 ml
Dit 100% Biologische citrus sap van de sudachi vrucht kan worden gebruikt in plaats van citroen in zowel hartige als zoete bereidingen: sorbet, fruitsalades en cocktails. Het kan ook worden (...)
Momenteel niet op voorraad.
Ultra Fijne Hokkaido Kombu-poeder

Ultra Fijne Hokkaido Kombu-poeder
100 gram
Dit Kombu-zeewierpoeder wordt gemaakt van verschillende Kombu-variëteiten van hoge kwaliteit, allemaal afkomstig van het noordelijke eiland Hokkaido. De producent, Tohira Sea Tangle, behoo (...)
Ume Boshi heel

Ume Boshi heel
150 gram
Umeboshi (gepekelde japanse pruim) wordt meestal gecombineerd met rijst in onigiris, maar het wordt ook gebruikt in dressings, met vlees of pasta en kan zelfs worden verwerkt in sojasaus of (...)
Umeboshi paste

Umeboshi paste
100 gram
Deze pasta van gepekelde japanse pruimen (umeboshi) kan worden gebruikt om een fruitige smaak te geven aan zoute bereidingen. Heerlijk in vinaigrette, in sauzen, bij rauwe vis of rijst.
Umi Budo

Umi Budo
40 gram
Umi budo, ook wel “zeedruiven of zeebessen” genoemd, is zeewier dat wordt verbouwd op de zonnige eilanden van Okinawa. Ze worden ook wel de “groene kaviaar” genoemd, omdat ze de bijz (...)
Wilde Kombu Rausu

Wilde Kombu Rausu
150 gram
Deze bladeren zijn aromatisch en perfect om subtiele bouillons rijk aan aroma te maken. Het wordt beschouwd als een natuurlijke Umami-smaakmaker, die een sterke, heerlijke smaak afgeeft aan (...)
Yuzu Biologische Sap

Yuzu Biologische Sap
720 ml
Yuzu sap komt van een unieke citrus vrucht uit Japan. Het sap heeft de kwaliteit dat het andere componenten in een gerecht beter doen uitkomen. Perfect voor het bereiden van sorbets, bavaro (...)
Momenteel niet op voorraad.
Yuzu Sap

Yuzu Sap
100 ml
Yuzu sap komt van een unieke citrus vrucht uit Japan. Het sap heeft de kwaliteit dat het andere componenten in een gerecht beter doen uitkomen. Perfect voor het bereiden van sorbets, bavaro (...)
mango chutney met cubebe peper

mango chutney met cubebe peper
100 gram
Mango chutney met cubebe peper | Een exotische chutney met een perfecte balans tussen zoet, zuur en kruidig Deze chutney combineert de zachte, rijpe zoetheid van mango met warme curryto (...)
Rode ui chutney met Kampot peper

Rode ui chutney met Kampot peper
90 gram
Ontdek de balans van zoet en karakter | Deze ambachtelijke chutney combineert de gekonfijte zoetheid van rode ui met de aromatische kracht van Kampot peper. Het resultaat is een verfijnd (...)
Voorraad indicatie: 5 stuks
Uienchutney met Massalé
de laatste 6 potjes

Uienchutney met Massalé
100 gram
Uienchutney met Massalé Ontdek de verfijnde smaak van uienconfijt met Massalé. Deze karaktervolle specerijenblend vond in de vroege 18e eeuw zijn weg naar Mauritius via Indiase migrant (...)
Kaviaar Oscietra Classic

Kaviaar Oscietra Classic
10 gram
15 gram
20 gram
30 gram
50 gram
100 gram
250 gram
250 gram
Deze kaviaar bestaat uit middelgrote stevige en sappige eitjes, variërend in kleur van amber, donkerbruin tot lichtgrijs en zelfs goud- bruin. In de mond ervaart u na een fijne ‘pop’ ee (...)
Kaviaar Oscietra Classic

Kaviaar Oscietra Classic
200 gram
Deze kaviaar bestaat uit middelgrote stevige en sappige eitjes, variërend in kleur van amber, donkerbruin tot lichtgrijs en zelfs goud- bruin. In de mond ervaart u na een fijne ‘pop’ ee (...)
Kaviaar Oscietra Imperial

Kaviaar Oscietra Imperial
10 gram
20 gram
30 gram
50 gram
100 gram
250 gram
Deze kaviaar bestaat uit middelgrote stevige en sappige eitjes, variërend in kleur van amber, donkerbruin tot lichtgrijs en zelfs goud- bruin. In de mond ervaart u na een fijne ‘pop’ ee (...)
Dukkah Specerijen Mengsel

Dukkah Specerijen Mengsel
40 gram
250 gram
Normaliter gebruikt als een dip met brood of verse groenten, en genoten als een hors-d’oeuvre. Of verwerkt in een heerlijke ketjap-saus in combinatie met spiesjes gegrild vlees.
Zathar Specerijen Mengsel

Zathar Specerijen Mengsel
70 gram
250 gram
500 gram
Deze specerij word vaak gebruikt als dip: Pita-brood gedipt in olijfolie en vervolgens in de Zathar. Ook kan de Zathar in deeg worden verwerkt dat vervolgens word gebakken als brood. Zath (...)
Zathar Specerijen Mengsel

Zathar Specerijen Mengsel
180 gram
Deze specerij word vaak gebruikt als dip: Pita-brood gedipt in olijfolie en vervolgens in de Zathar. Ook kan de Zathar in deeg worden verwerkt dat vervolgens word gebakken als brood. Zath (...)
Tosazu Gerookte Bonito azijn

Tosazu Gerookte Bonito azijn
360 ml
900 ml
Tosazu betekent letterlijk azijn uit Tosa. Gelegen in Shikoku, de regio Tosa, de eigenlijke regio van Kochi, stond bekend om zijn uitstekende bonito. Daarom wordt tosazu-azijn voornamelijk g (...)
Voorraad indicatie: 5 stuks

 

Ons assortiment

Onze gegevens

Cavad'or Exclusives
Oosterdorpsstraat 156
3871 AH Hoevelaken Gelderland
Telefoon: +31 (0)33 7470108
E-mail: info@cavador.nl
KvK: 57357781 BTW: NL002140775B14

Volg ons!


< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.
Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster