[ERROR]

Inloggen

Producten/assortiment

Sorteer resultaten

Onze nieuwste aanwinsten als eerste bij u thuis?

Blijf op de hoogte van onze ontwikkelingen, schrijf je nu in op onze nieuwsbrief!

Aanmelden

Enkelvoudige specerijen

Bourbon Planifolia Vanille 2 Stokjes uit Madagaskar

Bourbon Planifolia Vanille 2 Stokjes uit Madagaskar
6 gram
30 gram
50 gram
125 gram
178 gram
250 gram
250 gram
Deze vanillestokjes van Madagaskar zijn ‘s-werelds meest gebruikte soort in de keuken. Het aroma van de Planifolia Bourbon Vanille is vol, zoet en fruitig. In de mond is het romig en zac (...)
Voorraad indicatie: 10 stuks
Bruin mosterdzaad

Bruin mosterdzaad
1000 gram
Bruin mosterdzaad bestaat uit kleine, ronde zaden van de plant Brassica juncea. In droge vorm zijn ze vrijwel neutraal van geur en smaak. De typische scherpte ontstaat pas wanneer de zaden w (...)
Voorraad indicatie: 6 stuks
Cacao Bonen

Cacao Bonen
60 gram
Deze bonen worden in oktober geoogst en komen uit Peru. Rasp het over een romige saus. Het zal uw cakedeeg of warme chocolademelk versterken en geeft tegelijkertijd bittere en fruitige tonen (...)
Voorraad indicatie: 4 stuks
Citroengras

Citroengras
30 gram
250 gram
De Nepalezen verwelkomen gasten traditioneel in hun huis door een drankje van citroengras-kruidenthee te serveren. De citroensmaak zal de smaak van vissoepen, kip curry spiesjes, King Prawn (...)
Foelie

Foelie
250 gram
Foelie is perfect om mee te bakken. Dit komt doordat de warme tonen het hartige en zoete overbruggen in rijk voedsel zoals donuts, cake en zoete aardappel- of pompoentaart.
Gecrushte Galangal Wortels

Gecrushte Galangal Wortels
250 gram
Wanneer gemalen, is Galangal een prima ingrediënt voor kipgerechten, garnalensoep (met kokosmelk), groentebouillon en king prawn spiesjes.
Gemalen Anijs

Gemalen Anijs
500 gram
Groene Anijs Poeder | Groene anijs wordt al duizenden jaren geteeld en gewaardeerd om zijn aromatische en spijsverteringsbevorderende eigenschappen. Het gemalen poeder wordt verkregen uit d (...)
Voorraad indicatie: 10 stuks
Gemalen Groene Kardemom

Gemalen Groene Kardemom
500 gram
Gemalen groene kardemom Botanische naam: Elettaria cardamomum Familie: Zingiberaceae Verwant aan gember en kurkuma Herkomst: Oorspronkelijk van de Malabarkust in Zuid-India Tegenwo (...)
Voorraad indicatie: 2 stuks
Gemalen Koriander

Gemalen Koriander
500 gram
Korianderpoeder Botanische naam: Coriandrum sativum * Familie: Apiaceae Dezelfde familie als komijn, venkel en karwij Herkomst: Oostelijk Middellandse Zeegebied Tegenwoordig wereld (...)
Voorraad indicatie: 6 stuks
Gemalen Koriander

Gemalen Koriander
500 gram
Korianderpoeder Botanische naam: Coriandrum sativum * Familie: Apiaceae Dezelfde familie als komijn, venkel en karwij Herkomst: Oostelijk Middellandse Zeegebied Tegenwoordig wereld (...)
Voorraad indicatie: 6 stuks
Gemalen Kruidnagel

Gemalen Kruidnagel
500 gram
Gemalen kruidnagel Botanische naam: Syzygium aromaticum Familie: Myrtaceae Herkomst: Oorspronkelijk afkomstig van de Molukken (Indonesië), historisch bekend als de “Specerijeiland (...)
Voorraad indicatie: 9 stuks
Gemalen steranijs

Gemalen steranijs
500 gram
Gemalen steranijs | Diep aromatische specerij met zoete dropachtige intensiteit Botanische oorsprong: Steranijs is de gedroogde vrucht van de boom Illicium verum, een groenblijvende pla (...)
Voorraad indicatie: 7 stuks
Gember gemalen

Gember gemalen
50 gram
500 gram
Gemberpoeder * Verse en pittige kruiden, gember is perfect voor veel gerechten en dranken. Voeg een vleugje toe aan gekarameliseerd varkensvlees, een vinaigrettesaus en uw marinades.
Voorraad indicatie: 5 stuks
Geroosterde Komijn

Geroosterde Komijn
50 gram
500 gram
Komijnzaad heeft een warme, kruidige anijsachtige smaak en staat ook wel bekend als Djinten. Dit is afgeleid uit het Indonesisch waar Jinten komijn betekent. De hele zaden kunt u mooi verwer (...)
Voorraad indicatie: 17 stuks
Geroosterde sesam

Geroosterde sesam
70 gram
Geroosterde sesamzaadjes – nootachtig, krokant en aromatisch intens Soms zit kracht in eenvoud. Geroosterde sesamzaadjes zijn daar het perfecte voorbeeld van. Wat begint als een klein, ne (...)
Voorraad indicatie: 4 stuks
Gouden Sesam

Gouden Sesam
80 gram
500 gram
Als deze Sesam zaadjes geroosterd zijn, geeft het tonen van hazelnoot vrij die heerlijk samen gaan met brood, vis, avocado's, mango's en geroosterde appels.
Groene Anijs in hele Zaden

Groene Anijs in hele Zaden
500 gram
Groene Anijszaad | Groene anijs is het zaad van de plant Pimpinella anisum, een kruid uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Deze aromatische plant wordt al duizenden jaren geteeld en was (...)
Voorraad indicatie: 4 stuks
jeneverbes

jeneverbes
250 gram
500 gram
Door de zachte, zoete tonen zijn de bessen perfect voor bereidingen van marinades, ragouts en stoofgerechten. Fijngestampt in een vijzel mooi in soepen en bouillons te verwerken. perfect i (...)
Jeneverbes

Jeneverbes
40 gram
Door de zachte, zoete tonen zijn de bessen perfect voor bereidingen van marinades, ragouts en stoofgerechten. Fijngestampt in een vijzel mooi in soepen en bouillons te verwerken. perfect i (...)
Voorraad indicatie: 4 stuks
Kaneel Stokken 15 cm

Kaneel Stokken 15 cm
4 gram
35 gram
250 gram
Kaneelstokjes, een legendarische specerij! Ceylonkaneel, de meest gewilde soort, brengt zoetheid, warmte en comfort wanneer het wordt toegevoegd aan uw thee, koffie, glühwein en punch. Het (...)
Voorraad indicatie: 8 stuks
Kaneel uit Ceylan Gemalen

Kaneel uit Ceylan Gemalen

20 gram
50 gram
250 gram
500 gram
De Echte kaneel uit Ceylan, met flinterdun opgerolde bastjes. Smaak: Warm, zoet, kruidig, pikant. Een pracht specerij te verwerken in sauzen, curries en in patisserie. Het geeft heerlijke ar (...)
Voorraad indicatie: 9 stuks
Kardemom groene peul

Kardemom groene peul
40 gram
500 gram
Groene kardemom * Kardemom is een capsule gevuld met bruine zaden afkomstig van de Malabarkust in India. Het heeft de wereld veroverd met zijn citroenachtige en kamferachtige frisheid. Het v (...)
Voorraad indicatie: 2 stuks
Karwij

Karwij
500 gram
Zwarte karwij Meadow cumin Botanische naam: Carum carvi Familie: Apiaceae Dezelfde familie als komijn, venkel en koriander Herkomst: Oorspronkelijk uit Europa en West-Azië Vand (...)
Voorraad indicatie: 6 stuks
Komijn Gemalen

Komijn Gemalen

60 gram
250 gram
500 gram
Komijnzaad heeft een warme, kruidige anijsachtige smaak en staat ook wel bekend als Djinten. Dit is afgeleid uit het Indonesisch waar Jinten komijn betekent. De hele zaden kunt u mooi verwer (...)
Momenteel niet op voorraad.
Komijnzaad

Komijnzaad
50 gram
500 gram
Komijnzaad heeft een warme, kruidige anijsachtige smaak en staat ook wel bekend als Djinten. Dit is afgeleid uit het Indonesisch waar Jinten komijn betekent. De hele zaden kunt u mooi verwer (...)
Voorraad indicatie: 3 stuks
Koriander Gemalen Biologisch

Koriander Gemalen Biologisch
50 gram
Koriander staat ook bekend als coriander, Koriander(saat), (semence de) coriander, ketumbar en cilantro, Arabische- en Chinese peterselie. De korianderzaden worden veel verwerkt in marinades (...)
Voorraad indicatie: 9 stuks
Koriander korrels

Koriander korrels
40 gram
400 gram
500 gram
Koriander staat ook bekend als coriander, Koriander(saat), (semence de) coriander, ketumbar en cilantro, Arabische- en Chinese peterselie. De korianderzaden worden veel verwerkt in marinades (...)
Voorraad indicatie: 1 stuks
Kruidnagel

Kruidnagel
50 gram
500 gram
Kruidnagels hebben een erg karakteristiek aroma: warm met een vleugje peper. In de mond zijn ze scherp en vurig. U kunt ze heel of gemalen gebruiken en op die manier smaak geven aan zowel zo (...)
Voorraad indicatie: 8 stuks
Kurkuma gemalen Koenjit

Kurkuma gemalen Koenjit
60 gram
500 gram
De smaak van mijn curcuma (kurkuma) is licht warm en mild aromatisch. Echter is ze vooral bekend door haar sterk kleurende werking, waardoor ze voornamelijk als ‘geelmaker’ in gerechten (...)
Momenteel niet op voorraad.
Maanzaad

Maanzaad
80 gram
500 gram
Deze blauwe maanzaadjes zijn een heerlijke toevoeging aan uw huisgemaakte ravioli, koolsalade, gebak, brood, bladerdeeg, patisserie vullingen, gestoomde groenten, fruitmousses en canapés. O (...)
Nootmuskaat

Nootmuskaat
500 gram
Nootmuskaat heeft een warme, sterk kruidige, subtiele smaak die past bij zowel hartig als zoet. Gebruik ze vers geraspt want gemalen verliest ze snel haar smaak. Nootmuskaat geeft een heerli (...)
Momenteel niet op voorraad.
Nootmuskaat en Foelie

Nootmuskaat en Foelie
40 gram
De foelie heeft een warme, aromatische smaak die wat scherper is, maar zachter en delicater dan de nootmuskaat. Nootmuskaat geeft een heerlijke toets aan pudding, vla, ijs en warme appel maa (...)
Voorraad indicatie: 16 stuks
Nootmuskaat gemalen

Nootmuskaat gemalen
250 gram
Botanische naam: Myristica fragrans Herkomst: Nootmuskaat is de gemalen vorm van het zaad van de muskaatboom, oorspronkelijk afkomstig van de Spice Islands (Molukken, Indonesië) en teg (...)
Voorraad indicatie: 2 stuks
Pikante gerookte paprika

Pikante gerookte paprika
Pikante Gerookte Paprika | Pikante Gerookte Paprika is een traditionele Spaanse specerij die wordt gemaakt van rode pepers die eerst worden gedroogd en vervolgens langzaam worden gerookt b (...)
Voorraad indicatie: 2 stuks
Piment (Allspice / Jamaica bes)

Piment (Allspice / Jamaica bes)
50 gram
500 gram
Verwerk deze bes/ peper in een visbouillon, saus, marinade, stoofgerechten (rund, varken, lam), in combinatie met groenten (rode kool, bietjes, uien, worteltjes, spinazie), gebak (vruchtenta (...)
Voorraad indicatie: 4 stuks
Pimenton de la Vera Gerookte Paprika

Pimenton de la Vera Gerookte Paprika
60 gram
Deze gemalen specerij met rookachtig aroma is een heerlijke toevoeging aan uw rode pasta saus, rode mayonaise, over je eitje (als men bijvoorbeeld geen zout mag nuttigen), paella, varkensvle (...)
Voorraad indicatie: 13 stuks
Pimenton de la Vera Gerookte Paprika

Pimenton de la Vera Gerookte Paprika
500 gram
Deze gemalen specerij met rookachtig aroma is een heerlijke toevoeging aan uw rode pasta saus, rode mayonaise, over je eitje (als men bijvoorbeeld geen zout mag nuttigen), paella, varkensvle (...)
Voorraad indicatie: 4 stuks
Pimenton de la Vera Gerookte Paprika

Pimenton de la Vera Gerookte Paprika
150 gram
Deze gemalen specerij met rookachtig aroma is een heerlijke toevoeging aan uw rode pasta saus, rode mayonaise, over je eitje (als men bijvoorbeeld geen zout mag nuttigen), paella, varkensvle (...)
Voorraad indicatie: 3 stuks
Steranijs

Steranijs
30 gram
500 gram
De specerij kan gebruikt worden in vissoepen, bij mosselen of gevogelte, in appelmoes, chocolademousse of bij stoofperen. U kunt het zowel heel als vermalen tot poeder gebruiken in stoofpott (...)
Voorraad indicatie: 1 stuks
Tonkabonen

Tonkabonen
50 gram
100 gram
250 gram
500 gram
Door de uitgesproken vanilleachtig aroma’s zijn deze zeer geschikt om er melk of room mee te infuseren. Door dit proces laten de aroma’s het beste los . Verwerk vervolgens deze melk in e (...)
Vanille Tahitensis 1 Stokje uit Tahiti

Vanille Tahitensis 1 Stokje uit Tahiti
6 gram
Gebruik deze Vanilla Tahitensis uit Raiatea (Tahiti Vanille), die glanzender, vleziger en voller dan de Planifolia Bourbon vanille is, in zowel zoete als hartige gerechten. Het is bijvoorbee (...)
Momenteel niet op voorraad.
Vanille Tahitensis Stokjes uit Tahiti

Vanille Tahitensis Stokjes uit Tahiti
50 gram
100 gram
250 gram
Gebruik deze Vanilla Tahitensis uit Raiatea (Tahiti Vanille), die glanzender, vleziger en voller dan de Planifolia Bourbon vanille is, in zowel zoete als hartige gerechten. Het is bijvoorbee (...)
Voorraad indicatie: 1 stuks
Witte Mosterdzaad

Witte Mosterdzaad
1000 gram
Licht roosteren in een pan voor het te vermalen. Gebruik tijdens het roosteren geen olie en roer goed om te voorkomen dat de zaadjes verbranden. Konijn in een mosterdsaus smaakt nóg lekk (...)
Voorraad indicatie: 3 stuks
Witte sesam

Witte sesam
500 Gram
Witte sesamzaadjes – klein zaadje, grote smaak Ontdek de delicate smaak en knapperige textuur van witte sesamzaadjes, een must-have voor creatief en gezond koken. Een veelzijdig ingredië (...)
Momenteel niet op voorraad.
Zwarte Sesam

Zwarte Sesam
80 gram
500 gram
Een knapperig/ crunchy specerij met hazelnoot-aroma’s! Strooi over tomatensalades, rijstgerechten, vis ‘en papillote’, canapés, gefrituurde groenten en pannacottas. Ideaal in combin (...)
Voorraad indicatie: 11 stuks

 

Ons assortiment

Onze gegevens

Cavad'or Exclusives
Oosterdorpsstraat 156
3871 AH Hoevelaken Gelderland
Telefoon: +31 (0)33 7470108
E-mail: info@cavador.nl
KvK: 57357781 BTW: NL002140775B14

Volg ons!


< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.
Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster