Welkom bij Cavador

Welkom op de site van Cavad’or, uw leverancier voor Horeca, Gespecialiseerde delicatessenzaken & gepassioneerde Thuiskoks.

Wij staan voor:

  • Goede Product kennis
  • Aantrekkelijke Prijs-/ kwaliteit verhouding
  • Persoonlijke service
  • Openstaan voor feedback en verbetering
  • Hoge kwaliteits niveau producten

U bent bij ons aan het juiste adres voor directe Import & Distributie van:

Wijn . Mousseux . Bubbels . Vermout . Vermouth . Vermut . Digestieven . Gin . Grappa . Vodka . SpritzOne . Dessert wijn . Azijnen . Balsamico . Bonbons . Catanies . Condimenten . Chutney . Extracten Koffie & Vanille . Japans assortiment . Kaviaar . Caviar . Kruiden . Mosterd . Molen Zout/ Peper . Olijfolieën & Olieën . Pepers . Pesto . Piment . Rijst/ Risotto . Saus . Siropen Agave BIO . Specerijen . Suikers (Muscovado & Stevia) . Thee Matcha . Truffelproducten . Veenbes & Goji-bes . Vinagre (Appel & Wijn azijn) . Yuzu . Zouten

Horeca lijsten via onderstaande links in pdf te downloaden:

Onze directe import Drank
Onze directe import Food

asperges-home

Asperge gerechten en bijpassende Wijnen ….

Wij hebben bij een aantal ‘Klassieke Asperge’ Gerechten mooie bijpassende wijnen geselecteerd.

Bij elke gerecht staat een wijn uit onze import beschreven met de bijpassende argumenten.

Veel lees- en toepasplezier met de Asperge-Wijn combinaties.

range_new_2017_apr_b

… Een aantal nieuwe producten (april)

Vanaf eind april importeert Cavad’or nu ook: Kleurstoffen om uw macarons, meringues en desserts nog aantrekkelijker en verleidelijker te maken. Ook hebben we ons Japanse assortiment producten uitgebreid met: Japanse Haenuki rijst (perfect voor sushi en risotto) en een Premium Soja saus.
Al deze producten vind u ook in onze webshop via de volgende links:
Kleurstoffen
Japanse Haenuki rijst
Premium Soja saus

… Top kwaliteit Kaviaar uit Bordeaux * Klik voor meer informatie

Sinds januari 1996 importeert Cavad’or exclusief de hele range kaviaar van het zéér hoogstaande kwaliteits Kaviaar merk Caviar Sturia.

Waar kunt u onze Kaviaar tegenkomen …

kaviaar_sturia_home
cavador - daniel en willem schuringa

Over ons

Mijn ouders hebben mij de mogelijkheid gegeven een heel groot deel van mijn leven op te groeien met een Catalaanse familie in Vilafranca del Penedes (+/- 55 km van Barcelona).
Al voor mijn tiende had ik vriendjes en vriendinnetjes die uit een ‘Wijn-familie’ kwamen en genoot ik met volle teugen van de Culinaire gerechten van die omgeving.
In die tijd kende ik onze huidige chocola-producent, Josep Miret, al, omdat zijn Catanies bij elk nagerecht werden geserveerd.

Lees meer …

Wat zeggen onze afnemers over ons …

Ik heb niet zo lang geleden een aantal afnemers (Particulier & Horeca) naar de redenen gevraagd dat ze graag met ons samenwerken.

Zie hier hun reacties …

Afnemers

Wij krijgen met regelmaat de vraag “Waar kunnen wij jullie producten in de winkel verkrijgen?” en “Welke restaurants werken met jullie food producten en wijnen?”
Cavad’or levert door het gehele land aan speciaalzaken, restaurants en ondernemers. Een lijst met een deel van onze afnemers kunt u hier vinden.

Webwinkel

Om ook de particuliere markt van onze producten te kunnen laten genieten, hebben wij sinds kort een webwinkel.
Hierbij nodigen wij u uit om te bladeren door ons uitgebreide assortiment foodproducten en wijnen.

Elke week voegen we nieuwe producten uit eigen import toe. Wilt u op de hoogte blijven klik dan op de volgende link: Laatst toegevoegde producten.

Bij diverse producten zijn er tevens links geplaatst naar recepten op onze Blog.
Ook kunt u bij de producten foto’s vinden van gerechten bereid door koks van restaurants waar wij mee samenwerken met een link naar hun site.

Informatie en catalogus

Indien u interesse heeft in de locaties waar u onze producten kunt vinden, of voor de meest recente catalogus, kunt u contact opnemen via het contact formulier.

afnemers_cavador_balk

Goede Doelen

Cavad’or groeit hard. Dat komt door u en wij vinden dan ook dat wij zeker iets voor u kunnen terugdoen.

Door onze betrokkenheid hebben wij gekozen voor het steunen van 2 Missies.

Mijn vader met wie ik ons bedrijf ben gestart ben ik aan kanker kwijt geraakt in 2013. Ik heb hem letterlijk kapot zien gaan aan deze ziekte. Het minste wat ik kan doen is financieel bijdragen aan de studie naar deze ziekte.
Susanne Sloep is een doorzetter, toegewijd en zeer optimistisch als persoon. ´Haar verhaal van haar moeder´ grijpt mij bijzonder aan. De Challenge die Susanne Sloep aangaat is oprecht een staaltje strijden.

Mijn advies: Steun haar bij haar Challenge !!

https://deelnemers.opgevenisgeenoptie.nl/susannesloep

Een andere Missie waar wij zeer betrokken bij is, is die van de ‘Plastic Soup’. Regelmatig geniet ik intens van de zee, van de vruchten van de zee. En dat kan ik doordat er nog een aantal locaties zijn die ‘nog niet’ zijn bedorven door alle plastic rotzooi. Laten we dat zo houden !!
De chefs waar wij mee samenwerken genieten samen met ons van al het moois dat de zee en de rivieren ons geven. Wij steunen dan ook de volgende missie:

‘In oktober 2017 gaat een wereldberoemde DJ iets doen wat nog nooit is gedaan … Mission Live Ocean: ’s-Werelds eerste onderwater dance event …DANCE FROM THE DEEP TO CLEAN UP THE OCEANDeze beroemde DJ gaat een spectaculaire free dive maken naar de bodem van de oceaan. Zonder zuurstof gaat hij een zo diep mogelijke duik maken om aandacht te vragen voor het wereldwijde probleem van de ‘Plastic Soup’, de gigantische hoeveelheid plastic die de zeeën en alles wat daarin leeft, bedreigt. Als hij het diepste punt van zijn duik heeft behaald, zwemt hij naar een onderzeeër. Vanuit deze onderzeeër verzorgt hij het eerste onderwaterdance event± ´Dance from the deep´.’

http://www.missionliveocean.org/

cavador_goede_doelen_2017

Geschenken, Relatiegeschenken, Personeelsgeschenken & Cadeaux

Door ons zeer uitgebreide assortiment aan producten bieden wij al jaren Unieke samengestelde geschenken waar uw relatie niet aan kan komen via de winkel bij hem/ haar op de hoek.

Wij hanteren:
Geen minimale afname.
Enkel producten uit eigen import.
Personaliseren van labels, kisten en product informatie.
In elke geschenk voegen wij voor u de product informatie bij.
Goed opgevulde kisten zodat de inhoud niet heen en weer rolt.
Label naar boven, zodat uw relatie bij openen van de kist direct ziet wat voor mooi product hij/ zij ontvangt.

Indien u zelf uw Geschenk wilt samenstellen en een offerte wilt aanvragen kunt u dat via deze link.

Wilt u onze Samengestelde Geschenken bekijken dan kunt u dat via deze link.

In de Media

Elle Eten

‘De Verdejo ‘Erre’van Bodega Herrero: Éen van de lekkerste verdejo’s die we proefden …’

Elle Eten Esmee LangereisElle Eten
Financieel Dagblad

De Verdejo ‘Cepas Viejas’ van Bodega Herrero: En dan, op dag drie: victorie! Bij de gebroeders Herrero, proef ik eindelijk Rueda met karakter.’

Financieel DagbladHilary AkersFinancieel Dagblad
Pers Wijn

‘Bodega Herrero:  Gelukkig dat zulke kleinere, kwalitatief interessante initiatieven hier ook van de grond komen’

Pers WijnRonald de GrootPers Wijn
Telegraaf

‘Import pepers van Cavad’or: Timut is waanzinnig van geur en smaak. Je ruikt citrus, alsof je een geparfumeerde sinaasappel of grapefruit opensnijdt.’

TelegraafFelix WilbrinkTelegraaf
Robert Parker

De Verdejo ‘Cepas Viejas’ van Bodega Herrero: ‘… it’s going to be superb for the price.’

Robert ParkerLuis GutierrezRobert Parker
Robert Parker

De Verdejo ‘Erre’van Bodega Herrero: ‘… It has a clean and precise nose of freshly cut grass, a winner at a great price.’

Robert ParkerLuis GutierrezRobert Parker
home-blog

BLOG

Wij publiceren met regelmaat op onze blog recepten, waarin onze producten zijn verwerkt. In fijne samenwerking met diverse koks combineren we ons food assortiment en komen we tot een heerlijk gerecht.
Bij dit gerecht adviseren we hierbij de perfecte match met een van onze wijnen.

Wij wensen u veel plezier in het bekijken van de diverse gerechten en hopen u hierbij tot nieuwe kook ideeën te brengen.
Om het u gemakkelijker maken hebben wij voor de diverse gerechten een compleet kookpakket in de webshop klaar staan.

handtekening

BBQ, Grill & Big Green Egg ….

… 3 termen die bij velen al behoren tot een dagelijkse culinaire gang van alledag.

Daarom hebben wij om het de Liefhebbers van BBQ, Grill & Big Green Egg wat makkelijker te maken een aantal toepassingen verwerkt op onze BBQ pagina.

Bij de BBQ & Grill kan je, ongeacht wat voor specerij mengsel er is gebruikt, vaak lekker, rijk, kruidig & dik rood drinken.

Maar voor de Wijn-Spijs geïnteresseerden hebben we naast de adviezen hoe specerijen, vlees, vis en BGE toe te passen ook weer enkele wijnadviezen genoteerd.

home pic BBQ Big Green Egg